Carne de puerco en salsa verde

El Mayito 33
El Mayito 33 @cook_5110441
Edo De Mex

Esto es una comida en salsa verde tal vez te digas pero si no se ve verde bueno pues en los pasos lo explico.

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Ingredientes

  1. 1 kgcarne de puerco
  2. 5 piezastomates
  3. 1/2cebolla
  4. 2chiles serranos
  5. ajos
  6. comimos
  7. sal
  8. norsuisa

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola pongo a cocer la carne poca agua, agrego, cebolla, ajos, chile serrano, laurel y sal y dejo que se consuma el agua.

  2. 2

    Pongo a cocer los tomates, cebolla y ajos y reservo.

  3. 3

    Ya que se consumió el agua agrego tantita manteca de puerco para que se dore, dejo que la cebolla, ajos, chile y laurel que tenia se deshagan para que agreguen mucho sabor a la carne y eso hace que se oscurezca la salsa.

  4. 4

    Finalmente agregó la salsa y sazono con norss, cominos, pimienta, y dejo cocinar por unos minutos a fuego lento y listo a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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El Mayito 33
El Mayito 33 @cook_5110441
Edo De Mex
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