Ensalada de fruta con espárragos

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Para una noche de fiesta mayor. Una cena ligera. Después del postre como los franceses. Ayuda a digerir mejor empezar por un poco de dulce.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 85 gmelón
  2. 85 gsandía
  3. 4espárragos pequeños
  4. 4aceitunas negras
  5. 6ajos marinados

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Emplata el melón y la sandía en el plato a trozos, deposita los ajos, las aceitunas y los espárragos para decorar. Aliña con sal, vinagre y aceite de oliva.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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