Paso a paso
- 1
Freír el huevo en un molde, en una olla cocer el nido y aparte en una sartén freír la carne picada
- 2
Añadir a la carne picada el atún y freírlo
- 3
Poner en un plato las endivias, el nido y el tomate con la carne y el atún añadir el huevo y las anchoas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Jisbert Rico le encantará ver cómo quedó.
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El nido


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Rápido y fácil,Favorito con niños


Nidos con huevos
Con sólo diez minutos de tiempo para hacer la comida, y teniendo mucho apetito, he pensado en un plato de pasta, para cargar baterías!!#mirecetario


Nido de Pascua
https://www.youtube.com/watch?v=AvfQX7Z7aB4


Nido de huevos de dragón
Otra recetita muy fácil, vistosa y que les encanta a los niños:Se trata de cocer huevos de codorniz, pelarlos e introducirlos en bols con colorantes alimentarios, el color que más os guste. La única pega es que tardan un poquito en tintarse, dependiendo del colorante que utilicéis va a tardar más o menos. Estos en una horita ya quedaron así.La "paja" del nido son algas hervidas, se puede también utilizar espaguetis "nero de sepia" o tiras de lechuga bien verde...seguro que vuestr@s hij@s os pueden dar muchas ideas!!


Nido de calabaza con huevo
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Nido de Pitas
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Nido de pan con huevos de codorniz
Pan de molde con huevo en el medio, se sirve con sal con escamas por encima.


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Nido de alcachofas con huevos de codorniz
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Nidos de Pascua
Todavía es tiempo pascual porque la Pascua dura 50 días que van desde el Domingo de Resurrección (1 de abril) al Domingo de Pentecostés (20 de mayo). Una celebración marcada por la alegría #calendario2025 #especialniñosEl término «Pascua» proviene del hebreo. Esta palabra hace referencia a la acción de 'festejar un paso, un tránsito, un cambio, una transformación'. Los cristianos conmemoran el paso de Jesucristo, de la muerte a la vida, su Resurrección, acontecida en domingo, en el tercer día de su muerte.La tradición de regalar huevos de chocolate en Pascua viene desde la Edad Media que se regalaban los huevos de gallina. Luego durante algún tiempo las personas decoraban los que no se comían para dárselos a los miembros de la familia, especialmente a los más pequeños, después de la misa. Más tarde surgieron los huevos de chocolate. En el siglo XIX, la industria chocolatera de Alemania, Italia y Francia empezó a hacer la versión dulce para comer y regalar en el Domingo de Pascua. Hoy en día, los padres tienen la tradición de esconder los huevos en sus casas para que los niños se unan a la búsqueda y en algunos países europeos las personas todavía los decoran con colores.


Nidos de pavo
#abc


Nidos de pan
Para esas cenas rápidas #RRR con imaginación en la que se puede diversificar la receta cambiando los ingredientes a nuestro gusto o dependiendo de lo que tengamos en la nevera. El bacon se puede sustituir por taquitos de jamón o de chorizo. Aconsejo un queso aromático como el gruyère o el comte. Todo nido se hace con hierbas y cualquier hierba aromática es bienvenida, el perejil se puede sustituir por cebollino o estragón. Una excelente idea puede ser también una pizca de pimentón picante. Para finalizar y lo más importante es aprovechar la miga de pan, ¿cómo? esta miga de pan sobrante se puede freír en una sartén con un chorrito de aceite de oliva o rociar con un hilito de aceite de oliva y hornear, excelente guarnición para añadir a un puré de verduras o a una ensalada, por ejemplo la ensalada italiana «Panzanella» o a la ensalada «Fattush» de Oriente Medio que encontraréis en mi recetario.


Nube de huevo


Nido al huevo con atún y champiñones


Nidos con tuco
Para elaborar esta receta he empleado pasta o fideos nido al huevo, acompañados de un tuco delicioso.En Argentina se llama tuco (del italiano succo, zumo o jugo) a la salsa jugosa elaborada básicamente con tomate, cebolla y trocitos de carne vacuna blanda y sin hueso (llamada pulpa en Argentina, u otra de textura parecida). Lo más importante de esta salsa es que la carne se cocina lentamente en ella ( carne estofada) y resulta jugosa.Se pueden añadir hierbas aromáticas, especias, vino tinto, caldo y más ingredientes que le darán color, sabor y aroma más que deliciosos.El tuco es ideal para acompañar polenta y todo tipo de pastas (ravioles, ñoquis, tallarines, canelones, etc.)


Nubes de huevo
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Nidos de huevo con bacon
En esta ocasión, os traemos una deliciosa receta, muy sencilla de preparar y sabrosa. Vamos a mostraros cómo preparamos nosotras, unos nidos de huevo con bacon, con ingredientes, que siempre tenemos en casa.En tan sólo 30 minutos, conseguiréis una receta muy sabrosa, que gustará tanto a mayores como a los más pequeños de la casa.Seguro que repetiréis más de una vez.


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DelantalDorado23# Lo pasé en grande haciendo estos “nidos albóndigas”.He trabajado mucho con los huevitos de codorniz cuando tenía mi restaurante vegetariano. Fritos, cocidos, escalfados o a la plancha. Pero nunca se me ocurrió esconderlos. Porque quedaban tan bonitos en un plato sobre en una montañita de noodles o en una ensalada de verdura y fruta.

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