Lẩu Thái

Tiên Đào
Tiên Đào @Tiendao81
Sài Gòn

Lẩu Thái là vị của nước lèo thôi, còn nguyên liệu thì các bạn thích ăn gì bỏ món đó vào ha. Nhà mình chỉ ăn tôm thôi, và lục tủ lạnh còn gì cho đó vào nên có cả xúc xích, chả cá.

Lẩu Thái

10 bếp khác đang định nấu món này

Lẩu Thái là vị của nước lèo thôi, còn nguyên liệu thì các bạn thích ăn gì bỏ món đó vào ha. Nhà mình chỉ ăn tôm thôi, và lục tủ lạnh còn gì cho đó vào nên có cả xúc xích, chả cá.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgxương heo hầm lấy nước lèo
  2. 1 kgtôm
  3. 1 góigia vị lẩu Thái SG
  4. 1 phầncác loại nấm
  5. Rau cải
  6. Bún tươi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xương heo trụng nước sôi, rửa sạch. Hầm xương với tí xíu muối và hành tây, hành tím. Mình dùng nồi ủ, ủ tầm 4 tiếng. Nấm ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch.

  2. 2

    Tôm rửa sạch để ráo.

  3. 3

    Đổ gói gia vị lẩu Thái vào nước xương (gói này hơi mặn sẵn, nên bạn cần châm thêm nước sôi nếu thấy mặn). Cho tôm vào nước lèo, tôm chín, cho rau và nấm vào. Sau đó dùng liền nha.

  4. 4

    Cách ăn thứ 2: Muốn tôm dai và đậm đà hơn, bạn có thể lấy tôm ra khỏi nước lèo, bóc vỏ. Phi hành tím, rang tôm với hành cho tôm săn lại, chan nước lèo vào bún, rồi cho tôm vào sau.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tiên Đào
Tiên Đào @Tiendao81
vào
Sài Gòn
Ngoài đẹp ra còn biết tự nấu tự ăn! Hihi...
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự