Lẩu Thái

Lẩu Thái là vị của nước lèo thôi, còn nguyên liệu thì các bạn thích ăn gì bỏ món đó vào ha. Nhà mình chỉ ăn tôm thôi, và lục tủ lạnh còn gì cho đó vào nên có cả xúc xích, chả cá.
Lẩu Thái
Lẩu Thái là vị của nước lèo thôi, còn nguyên liệu thì các bạn thích ăn gì bỏ món đó vào ha. Nhà mình chỉ ăn tôm thôi, và lục tủ lạnh còn gì cho đó vào nên có cả xúc xích, chả cá.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo trụng nước sôi, rửa sạch. Hầm xương với tí xíu muối và hành tây, hành tím. Mình dùng nồi ủ, ủ tầm 4 tiếng. Nấm ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch.
- 2
Tôm rửa sạch để ráo.
- 3
Đổ gói gia vị lẩu Thái vào nước xương (gói này hơi mặn sẵn, nên bạn cần châm thêm nước sôi nếu thấy mặn). Cho tôm vào nước lèo, tôm chín, cho rau và nấm vào. Sau đó dùng liền nha.
- 4
Cách ăn thứ 2: Muốn tôm dai và đậm đà hơn, bạn có thể lấy tôm ra khỏi nước lèo, bóc vỏ. Phi hành tím, rang tôm với hành cho tôm săn lại, chan nước lèo vào bún, rồi cho tôm vào sau.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lẩu Thái tôm càng xanh mực mai Lẩu Thái tôm càng xanh mực mai
#huongvicuabien#GlobalApron2024Cuối tuần nấu nồi lẩu Thái tôm mực đãi cả nhà nhé, ở tuần này mình kết hợp cả 2 nguyên liệu của thử thách là tôm càng xanh và mực mai vào trong 1 món ăn Annie Vo -
Lẩu thái cua Lẩu thái cua
Sáng cuối tuần dạo chợ không biết hôm nay nấu gì cho gia đình nhỏ của mình đây??? Thường mình chọn món gì sẽ nghỉ đến con trước, rồi đến chồng, ít ưu tiên cho mình , nhưng hôm nay phải phá lệ chiều bản thân mình một bửa :).Vâng, nói là làm liền, hổm rày mình thèm cua quá mà! đi ngay vào hàng hải sản lụm 2 em cua về nấu lẩu chua cay ăn, món này chồng con cũng ưng nên cũng vẹn đôi bề :). Tran Thi Kim Tuyen -
Mì lẩu thái hải sản Mì lẩu thái hải sản
Mình thích ăn vị lẩu thái chua cay kèm với rau muống chấm nước mắm.Mùa dịch này khó đi ra quán ăn lắm,các bạn mua mấy món này để tủ đông thèm lấy ra chế biến ăn đỡ chán cơm nè!#rinhhevenha#bepvang Hằng Phạm -
Bún Thái - Lẩu Thái Bún Thái - Lẩu Thái
Lẩu Thái hay bún Thái thì cách nấu như nhau, chỉ khác phần rau thôi ;) Hoàng Ngọc -
Lẩu "lạnh" Lẩu "lạnh"
Nghe tên lạ quắc hoành tráng vậy chứ thiệt ra chỉ là lẩu tươi sống ăn vào những lúc thời tiết se lạnh này thì cũng thiệt là đã ha Nikki -
-
Lẩu Thái ấm nồng cho mùa Noel se lạnh Lẩu Thái ấm nồng cho mùa Noel se lạnh
#bimatgiangsinhNhững ngày cuối năm trời se lạnh, cuối tuần hãy cùng mình vào bếp nấu một nồi lẩu Thái ấm nồng để cả gia đình cùng thưởng thức nhé Annie Vo -
Lẩu Thái Chay Lẩu Thái Chay
Vị chua chua và cay cay của nước Lẩu Thái khiến cho tất cả mọi người có thể dừng đũa... Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận