Salchichas frescas en salsa de vino con champiñones

Maria Cocinillas
Maria Cocinillas @cook_16700537
Sevilla

Salchichas frescas en salsa de vino con champiñones

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Ingredientes

  1. 600 gramosSalchichas frescas
  2. 1cebolla grande
  3. Champinones enteros (cantidad al gusto)
  4. 1 vasovino blanco
  5. 2 cucharadas de postrePerejil
  6. 1 cucharada de postreOrégano
  7. Sal
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la cebolla picada en 3 o 4 cucharadas grandes de aceite de oliva y añadimos un poco de sal. Cuando esté dorado le añadimos las salchichas, el orégano, la pimienta (al gusto), el perejil y los champiñones. Lo movemos dos minutos, que no se pegue y añadimos el vino.

  2. 2

    Lo dejamos 15 minutos a fuego medio y 5 en reposo y listo!

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Maria Cocinillas
Maria Cocinillas @cook_16700537
Sevilla
Me encanta cocinar e inventar platos y sabores nuevos.😋Instagram: @maria.cocinillas
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Comentarios (3)

Eloisa Picapiedra
Eloisa Picapiedra @cook_111022763
Buenísimas las salchichas con champiñones,he hecho la receta,tal cual la pone,solo he cambiado en cuenta de poner un vaso de vino he puesto 1/2 de vino,el resto todo igual, y puedo decir que están para chuparte los deditos!!!!! Repetiré esta receta además de superfácil!!!!

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