Sfijas de acelga y carne

Mariana
Mariana @cook_16476619
Tucumán

Sfijas de acelga y carne

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 sfijas
  1. 1/2pimiento rojo
  2. 1cebolla
  3. 1 ramaapio
  4. 2 cucharadas soperasaceite
  5. 1/4de carne molida
  6. 1/4de atado de acelga
  7. 3 cucharaditassal
  8. 1 cucharaditapimienta
  9. 1 cucharaditacomino
  10. 1 cucharaditapimentón
  11. 3 cucharadas soperaspuré de tomate
  12. Discos para empanadas (cantidad a gusto)
  13. 1/2limón (jugo)
  14. 100 grqueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos por cortar en cubitos chiquitos toda la verdura.... freír con aceite y con la carne....

  2. 2

    Luego condimentar, agregar el juho de limón más el puré de tomate y freír hasta que la carne chupe todo el jugo....

  3. 3

    Hora del armado!!........................... dejamos enfriar la pasta..... una vez fría agarramos el disco y agregamos 1 cucharada sopera de pasta en el medio luego hacemos el repulgue.... y colocamos queso en el medio procurando ser semi grueso....

  4. 4

    Metemos en el horno y controlamos 20min... dependiendo el calor que tire cada horno...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mariana
Mariana @cook_16476619
Tucumán

Comentarios (2)

Recetas similares