Cuartos traseros en salsa "cerveza y miel"

Mi propuesta para esta receta es preparar un plato único que se puede hacer con antelación y calentar a último momento.Mientras tanto cocer el arroz, hacer un puré o patatas fritas para acompañar la carne.De esta forma podemos solucionar una comida con sencillez y no cara.

Ideal para acompañar cualquier tipo de carne a la plancha.#CocinaConCerveza

Es una receta facilísima y aparte está buenísima la salsa esta súper buena y el pollo en su jugo

Receta fácil y rica

#Calendario2026

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

Delicioso Pavo en salsa de cerveza!!! La combinación de la carne jugosa del pavo con la intensidad y el carácter único de la salsa de cerveza creará una experiencia gastronómica inolvidable. ¡No puedes perderte este video si eres amante de la buena comida y quieres impresionar a tus seres queridos con una receta gourmet!

No soy muy amante de la carne pero estas costillas a la miel están deliciosas 🤭

No se si ha sido más mi madre que siempre me decía lo que me gustaba este plato o mi abuela que adoraba venir a Santa Pola a la lonja a comprar pescado.Pero hoy hemos vivido un momento muy chulo. Los nenes pidiendo ir a por pulpos a Antonio (pescatero de la lonja) y Antonio tenia las sepias vivas, hemos llegado y nos hemos puesto a cocinar y a seguir la versión de la sepia encebollada de mi madre, pero con cerveza porque no tenía vino. Y, como decía “mi carmelita” está hecha con mucho cariño y por eso tan rica 🥰👵🏼

Con el ajetreo de este mundo en el que vivimos no nos damos cuenta de que el tiempo pasa y cada vez la gente presta más atención al teléfono o a cualquier aparato electrónico antes que a su familia y amigos.En mi caso mi familia está bastante lejos como para pasar tiempo juntosy aún así hago todo lo posible para que sientan que estoy presente en su día a día.Además aquí en España donde he elegido tener mi hogar tengo el privilegio de conocer gente maravillosa que se han convertido prácticamente en mi familia y además de cocinar para una mujer muy agradecida y agradable. Siempre que le llevo su menú de la semana pasamos un rato charlando de cosas de la vida. Pasamos un tiempo de calidad juntas teniendo conversaciones amenas estando pendientes una de la otra.,sin distracciónes y sin mirar el reloj.Laa costillas han sido parte de su menú y parece que han sido de su agrado ya que son un plato que vuelve a pedir de nuevo en ocasiones.

Os comparto esta receta mientras me como un plato y he de decir que estoy flipando en colores!! Ha salido riquísimo y además reposado de un día para otro ¡¡Alucinante!! Esto si que es un #happymonday en toda regla! jejej

Nos encantan las carrilleras y nunca las había preparado con salsa de cerveza así que no tenía mucho más que elegir solo la cerveza. La seleccionada fue una cerveza belga tostada, con un sabor característico que quedó perfectamente presente en la salsa de las carrilleras. Podéis usar la cerveza que más os guste e, incluso, utilizar una cerveza sin alcohol además, en esta ocasión he utilizado carrilleras de cerdo (podéis usar de cerdo celta, ibérico o blanco)pero, variando los tiempos de cocción es también una estupenda receta para las carrilladas de ternera o vacuno.

Buscaba una receta fácil de carne con salsa de verduras. Aunque tengo una hija celíaca probé con cerveza sin gluten y la verdad es que está muy buena y es bastante fácil. Puede quedar bien la salsa también para albóndigas, aunque no la he probado.

Aprovechando la temporada de castañas, os dejo esta deliciosa receta que me ha recomendado mi amigo Sergi Canet.Vive en Suiza y aunque es un crack con los arroces, todo lo que cocina le sale de lujo, y por eso he confiado en la receta, pensando en un posible plato para Navidad.Lo mismo se puede preparar de plato principal para comer o para cenar.#revistacookpad #solomillo#fotografía

Siempre las hago al vino tinto y quería cambiar un poco. Buena salsa.

Se puede sustituir el cava por un vaso de cerveza.

Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa

#CocinaConCerveza

Comer carne aporta nutrientes y proteínas a nuestro organismo, así como, vitaminas A, B3, B7 y K. Además de estas propiedades, las chuletas de cerdo contienen potasio.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar unas deliciosas chuletas, con salsa de miel y soja, esta receta es muy sencilla de preparar y nos ofrece otra manera distinta de comer carne.

Unas costillas muy sabrosas y que quedan muy tiernas#calendario2026

La costilla así es muy jugosa y con el acompañamiento de la barbacoa y miel obtenemos un contraste muy interesante para nuestro paladar.

Está riquísimo!

Una de las formas de darle ese sabor amargo típico de la cerveza al conejo y a la salsa. Una delicia. #cocinaconcerveza.

Vamos con un plato muy sencillo, aunque lleva tiempo, en el que la carne queda jugosa y tan tierna como mantequilla, el cuchillo casi no lo vais a necesitar.

Para variar un poco la plancha y poder hacer muchos filetes guardarlos sin que se queden como una zapatilla.