Taglionini fresco al huevo con boloñesa y espinacas

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Buena idea añadirle espinacas

Taglionini fresco al huevo con boloñesa y espinacas

Buena idea añadirle espinacas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 comensales
  1. 250 gramostaglionini fresco al huevo
  2. 125 gramoscarne picada de cerdo
  3. 125 gramoscarne picada de ternera
  4. 1chorizo rojo
  5. 300 gramostomate frito
  6. 1cebolla mediana
  7. Aceite y sal
  8. 100 gramosespinacas

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla finita el chorizo y ponerlo a sofreír primero la cebolla y a los cinco minutos añadimos el chorizo

  2. 2

    Seguidamente cuando está el chorizo sofrito añadimos las Carme picada y una vez sofrita añadimos las espinacas y el tomate

  3. 3

    Lo sofreímos todo bien una vez echa la boloñesa lo apartamos y ponemos a cocer la pasta con agua sal al gusto y una cucharada de margarina vegetal una vez cocida y escurrida la ponemos en la salsa boloñesa y la terminamos de hacer y listo para servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Comentarios

Recetas similares