Boloñesa de ternera con huevo a la plancha

Laura Martín @cook_14102305
Es la típica boloñesa que se echa en la pasta peeeero como estoy en dieta cetogénica pues... yo la pasta ni olerla 🙄🙄
Paso a paso
- 1
Lavamos y partimos la cebolla a cuadritos y los pimientos pequeñitos
- 2
En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva y pochamos las verduras
- 3
Cuando estén pochaditas le agregamos la ternera y salpimentamos..!
- 4
Agregamos el tomate sin azúcar yo uso el de hacendado, y queso parmesano en polvo..!!
- 5
Dejamos cocer un poquitín más y listo el huevo lo hice en una sartén con una pizca de aceite, vuelta y vuelta con cuidado de que la yema no se parta..! Y listo! ♥️♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Martín le encantará ver cómo quedó.
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