Ruốc cá quả thơm ngon cho bé yêu

Ruốc cá là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn rất tiện dụng dành cho bé yêu. Ruốc cá quả từ lâu đã được nhiều người ưa chuộng bởi thịt cá quả rất thơm và chắc, lại giàu giá trị dinh dưỡng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
– Cá quả làm sơ chế, rửa sạch, rồi đem cá ướp cùng với rượu và gừng đã giã nhỏ trong khoảng 30 phút để cá ngấm đều gia vị
- 2
– Cho cá vào nồi và thêm 1 /3 bát nhỏ rượu gạo, gừng băm nhỏ và lá thì là vào. Sau đó, cho cá lên bếp đun khoảng 15-20 phút cho cá chín
- 3
– Sau khi cá chín đem gỡ bỏ xương và tách lấy phần thịt cá để riêng ra tô
- 4
– Cho chảo lên bếp đun nóng rồi thêm 1/2 muôi dầu ăn vào láng đều hết mặt chảo.
- 5
– Tiếp đến, cho hành, gừng và tỏi băm nhỏ vào chảo phi thơm lên rồi cho cá vào chảo xào cùng khoảng 5 phút thì nêm 1 thìa nước mắm và 1 thìa nhỏ hạt nêm vào đảo đều tay. Xào cá ở mức lửa nhỏ cho đến khi cá có màu vàng đều là được. Nếu bạn muốn ruốc cá bông hơn thì trong quá trình xào cá bạn dùng thìa miết cá để thịt cá rời hơn nhé
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Ruốc cá quả Ruốc cá quả
Ruốc cá là một món ăn bổ dưỡng. Có rất nhiều loại cá được dùng để làm ruốc như cá thu, cá hồi, cá tầm,cá quả... Trong đó ruốc cá quả cách làm rất đơn giản lại mang mùi vị thơm ngon. Mùa lạnh có ruốc ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt vời 😍 Nguyễn Bình -
Ruốc tôm thơm ngon Ruốc tôm thơm ngon
Nhân tiện nhà có tôm hấp nõn, em bỏ ra làm ruốc ăn dầnRuốc tôm để tủ lạnh bảo quản lâu. Lại hợp với bao nhiêu món: xôi, cơm trắng, bánh cuốn,... hay đánh quả trứng rán cùng nữa...Món này rang ẩm 1 chút cho em bé ăn Quỳnh Phương -
Ruốc Cá Hồi Cho Bé Yêu Ruốc Cá Hồi Cho Bé Yêu
Mình hay làm ruốc cá cho em UnSu lắm,muốn cá bớt tanh và còn nguyên chất nên gia vị Mình đã thử đủ loại nhưng kết luận chỉ cần cho nước mắm là ngon và cá vẫn còn nguyên chất. Choi UnSu -
Ruốc Gà Cho Bé Yêu Ruốc Gà Cho Bé Yêu
Ruốc thịt gà cho bé,ruốc trắng tinh lại bông và mềm 👍Ruốc mình làm cho em UnSu nên ko cầu kỳ,chỉ cho nước mắm nhưng ruốc vẫn ngon ngọt đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Choi UnSu -
Cá Bơn rim tiêu Cá Bơn rim tiêu
Thịt cá Bơn thơm ngon, giàu dinh dưỡng được người Nhật ưa dùng. Rim cá với tiêu làm món mặn bé nhà mình ăn cơm nhiều hơn! Vũ Lan Hương -
Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm
- Ruốc cá hồi chứa rất nhiều DHA và Omega 3, tốt cho trí não và sức khoẻ của bé. Ngoài ra cá hồi còn có các dưỡng chất thiết yếu như trytophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B12, photpho và magie.- Dùng cho trẻ trên 7 tháng tuổi. Lê Ngọc Ánh -
Ruốc tôm cho bé Ruốc tôm cho bé
#ringhevenhaHè nắng nóng đâm lười nhiều thứ. Được cái bạn lớn nhà mình thích ăn ruốc tôm nên mình thg làm 1 mẻ, đến bữa lúc nào lười nấu sẽ có ngay đồ ăn nhanh gọn. Mà giờ có máy xay hỗ trợ nên việc làm ruốc càng dễ không mất quá nhiều thời gian. Nhà Vân -
Ruốc cá hồi cho bé Ruốc cá hồi cho bé
Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng chất đặc biệt là w3 và vtm D. Tuy nhiên cá hồi có nguy cơ dị ứng nên dùng cho bé trên 7 tháng nhak các mom. Nhi Nguyễn -
Ruốc cá chuối cho bé Ruốc cá chuối cho bé
Làm ruốc cá chuối , cá quả cho các bạn nhỏ ăn cơm Hoàng Yến -
Ruốc hôi rang Ruốc hôi rang
Lâu lâu làm nấu ruốc ăn cơm rất ngon nhé ạ. Vùng biển mới có con ruốc này, nó nhỏ xíu như cám, có vào đầu năm. Kim Bùi -
Ruốc cá quả! Ruốc cá quả!
Ruốc cá dành cho những ngày bận rộn, chỉ cần 1 nồi cháo trắng, thêm ruốc cá, rau thì là thế là bé đã có 1 bữa ăn ngon tuyệt vời rồi. Và sau đây là cách làm ruốc cá quả mà mẹ có thể chuẩn bị sẵn vào dịp cuối tuần.mecunbong
-
Canh Cá Lóc Nấu Cải Bẹ Xanh Canh Cá Lóc Nấu Cải Bẹ Xanh
#GlobalCookpadGames2024#RauCuQuaCá Lóc là một loại cá nước ngọt, thịt thơm ngọt, lại khá lành nên ít loại cá đồng nào so sánh được. Cá Lóc có thể dùng để kho, chiên, nướng, luộc hấp hoặc nấu trong các món bún, lẩu, hủ tiếu…Trên mâm cơm gia đình, Cá Lóc có thể kết hợp với nhiều loại rau củ để tạo nên một món canh ngọt ngào, bổ dưỡng. Trong số đó, Cải Bẹ Xanh là một loại rau cải chứa nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị đặc trưng. Khi kết hợp Cá Lóc cùng Cải Bẹ Xanh, chúng ta sẽ có được một món canh ngon để phục vụ cho bữa ăn của những người thân yêu trong gia đình…#CanhCaLocNauCaiBeXanh#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận