Praliné de avellanas(receta básica)

Os enseño a preparar un delicioso y útil praliné de avellanas, perfecto para rellenar bombones, relleno para tartas o como acompañante de helados.

#glutenfree

Puedes sustituir las almendras por el fruto seco que desees. Receta que aprendí en la escuela de hostelería

Este turrón de praliné de avellanas pica dulcemente al entrar en contacto con la lengua. Es perfecto para sorprender a tus comensales en la cena de Nochebuena y la comida de Navidad.

#glutenfree

Para hacer una versión diferente de los típicos cinnamon rolls.

Me sobró praliné de avellanas y nueces del postre que os vinculo, así que hice una crema muselina y el paris brest de otras veces y voilà.

Bueno, lo único que tiene de Sara es que es un bizcocho con almendras en una crema, pero ni el bizcocho es genovés ni la crema es de mantequilla jejeje Pero por llamarlo de alguna manera...#glutenfree

Bombones rellenos muy buenos para estas navidades o riquísimos dulces de San Valentín decorados para sorprender.

Y para celebrar la Navidad no puede faltar en la mesa el tradicional tronco de Navidad 🎄 🎄🎄Esta es una versión del que vi aquí en Cookpad de @samira_aalouf que es una pasada de bonito 😍 espero que os guste y os animéis a prepararlo. Requiere algo de tiempo y es muy vistoso para estas fiestas. Yo encargué algunas cosas de decoración como purpurinas comestibles y figuritas de azúcar y quedan geniales 😍😍😍Feliz Navidad a todos 😘😘🥂🥂#elsabordelosrecuerdos #sinlactosa #postresnavideños

El maní se cocina junto con el azúcar. Es muy importante usar maníes crudos

Todavía me queda turrón de Navidad, con este turrón de praliné de café, he preparado una mousse muy buena sin nata. Le he dado un toque de Baileys y helado capuccino... Riquísima!!!

Es un bizcocho esponjoso, no contiene harina y además esta DELICIOSO.... que más se puede pedir???? 😋#semanadelbizcochodechocolate.

Esta copa, tiene menos calorias, que las que aparenta tener.Los ingredientes son plátano, piña fresca, miel, nata montada , cerezas para decorar y praliné de almendras.

Una rica merienda o desayuno que se hace en un pis pas, exactamente el mismo tiempo en el que se tarda en devorarlos.

Este ha sido mi descubrimiento de mi último viaje a Francia. La “Tarte aux praline roses d´amande”.El praline rose es una garrapiñada elaborada con almendra tostada y cubierta de caramelo rojo a la frambuesa.Esta tarta típica de Lyon, que se vende en todas las pastelerías es sumamente fácil de hacer, pero el resultado extraordinario. Creo que, sin lugar a dudas, es el dulce más calóricos que he comido, pero también creo que hay que probarla, al menos, una vez en la vida.Su sabor es increíble, el contraste con la masa crujiente con el relleno de praline y nata es el no va más.

Unos riquísimos profiteroles y eclairs de pasta choux,rellenos de paraline y cubiertos de glasa.

Mi aportación a la tradición con una coca algo distinta 😈😈🍮🍯🍭🍬🍰🍦🥞Para la noche de ayer (23 de junio, verbena) o para el postre de la comida de hoy (Sant Joan) una propuesta diferente que te sorprenderá.¡¡¡Preparados.....!!!GO... 💥💥💥💥💥💥Cc: cucharada de café.- AOVE: aceite de oliva virgen extra.•#aceitedeoliva#aove#aovespain#bcngourmet#bcnrestaurants#bravas#calella#cookingquarantinesessions#daove#food#foodies#foodiesbcn#foodlover#foodpics#foodporn#gastroaddict#gastronomia#ig_gastonomic#ig_gastronomic_cat#igersbcn#instafood#instafoodies#lacocinadelpecado#megustacomerbien#patatasbravas#receta#tapascocinaencasa#yococinoconaove#yomequedoencasacocinando#yummy

Este pastel, és del recetario de Maizena, con algún cambio que le he hecho yo. Es indicado para personas con intolerancia al gluten, ya que no lleva ningún ingrediente que contenga gluten.Hoy lo he hecho y he quedado encantada con él y mi nieto no digamos.No queda muy grande, pero super esponjoso y blandito con un sabor a avellanas riquisimo.Os lo recomiendo.

Pastel de avellanas y leche condensada con un toque de frescura que le proporciona la menta fresca.

Esta receta es muy fácil pero para que el resultado sea óptimo hay que utilizar una harina integral de molienda muy fina, eso hará que el bizcocho sea igual de nutritivo pero que no quede tan pesado.La cubierta, un streusel, se me ocurrió a último momento porque me pareció que el bizcocho solo quedaba un poco soso.

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El otro dia preparé estos muffins para mi nieto con avellanas molidas ; semanas atrás le habia preparado un bizcocho con avellanas y le gusto mucho. Así que decidí hacerle algo parecido pero en muffins, están buenismos