Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Por un lado, derretimos el chocolate y la mantequilla en un bol durante 1 minuto en el microondas (o al baño María). Por otro, mezclamos los huevos y el azúcar. Y mezclamos las dos partes.
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Ahora, precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Mientras, añadimos una cucharada sopera bien colmada de harina y volvemos a mezclar. Lo pasamos a un recipiente engrasado o con papel de horno, en el que quede con unos 2 cm de grosor, y le repartimos los arándanos (hundiendo algunos y otros por la superficie). Esto último es opcional, se puede hacer sin nada o con cualquier otra fruta, frutos secos o pepitas de chocolate.
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Lo cocinamos en la parte más baja del horno durante 20 minutos y ¡listo! Dejamos enfriar y le podemos añadir azúcar glass por encima o dejarlo tal cual porque es bastante dulce.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sáez de Montagut le encantará ver cómo quedó.
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Recetas fáciles, rápidas y económicas que podéis encontrar también en mi perfil de Instagram (@anasaezdemontagut)
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