Brownie de chocolate blanco y frambuesas

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Esta claro que el chocolate blanco no le da el típico color al brownie que todos estamos costumbrados a ver de chocolate negro. Pero el sabor es harto delicado y se funde en la boca. Que decir queda del toque de frambuesa!!!!

Brownie de chocolate blanco y frambuesas

Esta claro que el chocolate blanco no le da el típico color al brownie que todos estamos costumbrados a ver de chocolate negro. Pero el sabor es harto delicado y se funde en la boca. Que decir queda del toque de frambuesa!!!!

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 200azúcar
  3. 1yogur blanco
  4. 4huevos
  5. 1 sobrelevadura
  6. 170 grchocolate blanco
  7. 1 cucharitaAzúcar Vainillado
  8. 1 chorroAceite oliva
  9. 18Frambuesas

Paso a paso

  1. 1

    Derretir en un bol el chocolate blanco en el microondas.

  2. 2

    Mezclar los huevos con el azúcar, el yogur el aceite de oliva. Batir.

  3. 3

    Incorporar la harina, levadura y el chocolate blanco derretido. Batir. Verter la masa en un molde para horno.

  4. 4

    Distribuir las frambuesas por encima.

  5. 5

    Hornear unos 25-30 minutos a 180°C.

  6. 6

    Bon appétit !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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