Brownie de chocolate con frambuesas
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Podeis ver la video-receta de el brownie de chocolate con frambuesas aqui https://www.youtube.com/watch?v=7w-5lQN6Ihc y seguir la receta paso a paso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es poner un cazo pequeño a fuego mínimo donde fundiremos la mantequilla y el chocolate juntos, lo meteremos de vez en cuando para que no se nos pegue.
- 2
Mientras el chocolate y la mantequilla se funden, batiremos los huevos junto con el azúcar enérgicamente hasta conseguir que este totalmente homogéneo.
- 3
Una vez el chocolate y la mantequilla esten fundidos vamos a añadir esta mezcla a la de huevos y azúcar, batiremos bien hasta que vuelva a ser una mezcla homogénea.
- 4
Lo siguiente sera añadir la harina tamizada de poco en poco, la agregaremos a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.
- 5
Es el turno de añadir las protagonistas que son las frambuesas, añadiremos 3/4 partes de las mismas con movimientos suaves y envolventes.
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Antes de añadir la mezcla del brownie engrasaremos con mantequilla una bandeja de horno y posteriormente sobre esta espolvorearemos una pequeña parte de harina, así no se nos pegara jamas a la fuente de hornear.
- 7
Volcaremos el brownie sobre la bandeja de horno ya engrasada y lo repartiremos uniformemente, por ultimo añadiremos el resto de las frambuesas por encima para decorar el brownie.
- 8
Hornear a 180º con calor por arriba y abajo durante 20 minutos. Dejar enfriar, cortar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RecetasPorUnTubo le encantará ver cómo quedó.
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