Pechugas de pollo rellenas de espinacas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
No hay historia.
Sólo puedo decir de este plato que es rápido y muy bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Descongelar las espinacas y color bien hasta que no tenga líquido. Limpiar las pechugas de grasa y huesecillos. Hacerle 3 cortes sin llegar a cortar totalmente. Salpimentar.
- 2
Poner un poquito de aceite en una sartén y sellar bien la carne a fuego fuerte. Rehogar las espinacas con el ajo. Salar. Rallar grueso el queso.
- 3
Rellenar los cortes de la carne con la mezcla de espinacas y ajo. Cubrir con el queso y llevar a horno precalentado a 200ºC durante 30´. Retirar, espolvorear con pimentón y servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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