Pechuga de pollo rellena con guarnición de espinacas

luhe @LuheCook0110
Esta forma de hacer la carne gusta mucho porque queda muy jugosa. La guarnición puedes cambiarla por lo que más te guste.
Paso a paso
- 1
Pide al carnicero que te corte la pechuga de pollo en filetes finos para rellenar (para hacer "libros"). Salpimenta y ponle 2 lonchas de tranchetes, una de jamón York y otras 2 de tranchetes.
- 2
Cierra la pechuga con ayuda de palillos y pásala por huevo batido y después por pan rallado. Fríela por ambos lados en abundante aceite bien caliente. Déjala sobre papel absorbente para que escurra el exceso de aceite.
- 3
Pásala a un plato limpio y acompaña de la guarnición que más te guste. En nuestro caso pusimos unas espinacas hervidas con un chorrito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luhe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15808013
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso, con acompañamiento


Pechuga de pollo rellena de espinacas
De nuevo receta de mi hermana, inspirada en una de la página de Facebook que se llama "Tasty"!Creo que vamos a tener que compartir el perfil 😝


Pechuga de pollo rellena de espinacas


Pechuga de pollo rellena de espinacas


Pechugas de pollo rellenas con espinacas
🐤🌱🧅🧄🌶Esta es la receta apropiada para cuando se está cansad@ del típico filetito de pechuga de pollo con verduras -el filete queda seco y las verduras insípidas- pero si lo cocinas así tendrás una pechuga jugosa y un plato delicioso.No es un relleno al uso, es el filete enrollado con la verdura dentro, sin pretender ocultarla.#espinacas


Pechugas de pollo rellenas de espinacas
No hay historia.Sólo puedo decir de este plato que es rápido y muy bueno.


Pechuga de pollo rellena
Una pechuga muy jugosa y rica.


Pechuga de pollo rellena de ricotta con espinacas


Pechuga rellena de espinacas
Pollo empanado con un toque especial


Pechuga de pollo rellena de espinacas y jamón serrano
Las espinacas le dan mucha jugosidad a la pechuga y el resultado es un plato muy completo.No he puesto sal porque el jamón y el queso rallado ya la aportan .


Pechuga de pollo rellena
Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo sin ser a la plancha cómo todos conocemos, sinó al horno, quedando jugosita.


Pechuga de pollo rellena
Una idea que me ha surgido por un antojo de cachopo, en casa le llamamos "cachopollo"


Pechuga de pollo rellena
Me gusta por lo sencilla que es! Además, le añadimos en cada pedacito que cortemos de pechuga, jamón y queso! Ideal! 😋 Evito rebozarla para no añadir calorías extra! Pero vamos, que si se reboza...mucho más rica! 🤩#Jugandoenlacocina


Pechuga de pollo rellena
No tiene foto aún porque no la he servido, pero la pondré pronto. 😙


Pechuga rellena de pollo
Se trata de una pechuga abierta y rellena de York con una salsa original del chef.


Pechuga de pollo rellena
Aunque parezca contundente no lo es porque el relleno es ligero.


Pechuga de pollo rellena


Pechuga de pollo rellena
Lo sencillo que es comer saludable. #platoúnico


Pechuga de pollo rellena
Una pechuga suave y jugosa


Pechuga de pollo rellena


Pechuga de pollo rellena con verduras
Muy completo y fácil de hacer. Una manera diferente de comer pechuga de pollo.


Pechuga de pollo rebozada con guarnición
#1receta1arbol


Pechuga de pollo rellena


Pechuga de pollo rellena


Pechuga de pollo rellena
Siguiendo los pasos de lolidominguezjimenez


Pechuga de pollo rellena


Pechuga de pollo rellena
@cocinitastu


Pechuga de pollo rellena
Unos ingredientes baratos, una elaboración nada complicada, un resultado muy vistoso.


Pechuga de pollo al horno con guarnición
Aquí os traigo una manera deliciosa y diferente de preparar las pechugas de pollo. Como su carne suele quedar más seca es fundamental acompañarla de una guarnición jugosa con una salsa abundante. Además es muy saludable porque no requiere tanto aceite, ya que la base de la salsa es de vino y verduras. Simplemente espectacular.


Pechugas de pollo rellenas con espinaca y queso crema

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15808013
Comentarios