Pechugas de pollo rellenas sobre patatas panaderas y verduras

Anmal
Anmal @anmal_0311
España

Una cena diferente, llena de sabor. Se trata de pechugas de pollo rellenas de una loncha de bacon y rebanadas de queso de cabra. Acompañadas de una base de patatas, calabacín cebolla y tomate

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Ingredientes

1h 30min
2 raciones

Paso a paso

1h 30min
  1. 1

    En una bandeja de horno corta las patatas en rodajas, el calabacín y tomate en trozos, y la cebolla en juliana. Echa un poco de aceite sobre ellas

  2. 2

    Adoba las pechugas con sal y tomillo. Haz un corte en la mitad de tal manera que puedan rellenarse, y rellénalas con la loncha de bacon y el queso de cabra. Cierra con palillos y reserva

  3. 3

    Precalienta el horno a 200 grados y mete la bandeja con las patatas durante 30 min aprox.

  4. 4

    En una sartén dora las pechugas vuelta y vuelta e incorpora a la bandeja del horno 45 min más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anmal @anmal_0311
España
catadora profesional e intento de versionadora healthy
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