Salteado de arroz con pollo y gambas
https://pekandoconeva13.com/2019/05/08/salteado-de-arroz-con-pollo-y-gambas/
Al fin he podido quitarme la espinita que tengo clavada con el arroz, mirar que me atrevo a hacer cosas, mirar que soy cabezona y hasta que no me sale algo no paro, pero al arroz pánico le tengo, bueno yo creo que más que pánico es trauma, jajajajjaa
Mi madre hace una paella que esta de vicio, es más cada vez que voy a su casa a comer ya sabe lo que quiero que me haga, jajajaja pero yo por más que lo he intentado no hay manera de que me salga, y aunque esto no sea una paella del arroz a la cubana y del arroz con leche creo si la memoria no me falla que no he salido.
Pero lo que tiene estar en grupos de facebook, seguir a otras blogueras o participar en retos es que conoces muchas recetas y en el asalto de marzo del reto el asaltablogs Eva Marín Rodriguez del blog Dulces felicidades asaltó a María Ayala del blog In my little kitchen y yo les he cogido prestada esta receta.
Os puedo decir que has sido un éxito en mi casa, las cantidades eran para dos, pues os puedo decir que si no lo paro mi hijo deja a mi hija sin probarlo, y mi marido solo consiguió probar las gambas que se dejo mi hija por que no le gustan, jajajaja me han dado carta blanca para hacerlo tantas veces como quiera por que les ha súper encantado #pollo #gambas #arroz #tradicional
Salteado de arroz con pollo y gambas
https://pekandoconeva13.com/2019/05/08/salteado-de-arroz-con-pollo-y-gambas/
Al fin he podido quitarme la espinita que tengo clavada con el arroz, mirar que me atrevo a hacer cosas, mirar que soy cabezona y hasta que no me sale algo no paro, pero al arroz pánico le tengo, bueno yo creo que más que pánico es trauma, jajajajjaa
Mi madre hace una paella que esta de vicio, es más cada vez que voy a su casa a comer ya sabe lo que quiero que me haga, jajajaja pero yo por más que lo he intentado no hay manera de que me salga, y aunque esto no sea una paella del arroz a la cubana y del arroz con leche creo si la memoria no me falla que no he salido.
Pero lo que tiene estar en grupos de facebook, seguir a otras blogueras o participar en retos es que conoces muchas recetas y en el asalto de marzo del reto el asaltablogs Eva Marín Rodriguez del blog Dulces felicidades asaltó a María Ayala del blog In my little kitchen y yo les he cogido prestada esta receta.
Os puedo decir que has sido un éxito en mi casa, las cantidades eran para dos, pues os puedo decir que si no lo paro mi hijo deja a mi hija sin probarlo, y mi marido solo consiguió probar las gambas que se dejo mi hija por que no le gustan, jajajaja me han dado carta blanca para hacerlo tantas veces como quiera por que les ha súper encantado #pollo #gambas #arroz #tradicional
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes:
- 2
Ponemos el agua a hervir con una pizca de sal, cocemos el arroz de 15 a 20 min o lo que indique el paquete.
Una vez hervido lavamos con agua fría, escurrimos y reservamos.
- 3
Ponemos en una sartén o cazuela aceite de oliva, freímos el pollo, cortado a tiras o a dados (como más os guste) lo salpimentamos.
Cuando empiece a estar dorado añadimos las gambas, salteamos, ponemos un plato con papel de cocina y reservamos el pollo y las gambas para que vayan absorbiendo el aceite de más y reservamos.
- 4
En la misma sartén añadimos la cebolla y los ajos picados y dejamos que se vaya haciendo, una vez esté dorada añadimos sal, el pollo, las gambas y el arroz, le damos vueltas con una espátula para integrarlo todo y añadiremos la salsa de soja (entre dos y tres cucharadas soperas, va a gusto del consumidor, yo he puesto 3) lo volvemos a remover para que se integre y ya lo tenemos listo
- 5
Fuente:
http://dulcesfelicidades.com/2019/03/salteado-de-arroz-con-pollo-y-gambas/
http://www.inmylittlekitchen.com/2012/02/salteado-de-arroz-con-pollo-y.html
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Arroz con Pollo, Gambas y Mejillones
#183. Una rica variante de la típica paella, genial en comidas familiares o con amigos. No toma mucho tiempo y es un plato más que completo, la base de cilantro le da un toque especial.
-
-
Arroz con pollo y vegetales salteados
¿No les ha pasado que no saben que hacer con lo que tienen en la nevera? bueno, eso me pasó hace unos días. Solo tenía algo claro, prepararía pollo 🐔🐔🐔.El resultado de este ejercicio matutino, fue este arroz con pollo y vegetales salteados.Este almuerzo, que quedó riquisimoooo es una receta sencilla, rendidora y creo que no tan costosa. Se usan muchos ingredientes pero se utiliza muy poco de todo.❤️❤️❤️ Tiempo de preparación: 40 min aprox.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta
-
Arroz con pollo y salchichas blancas y rojas
Es un arroz muy sabroso y sencillo. Una receta que a los niños, por lo menos a los míos, les encanta.
-
Arroz con pollo y salchichas
Sencilla y sabrosa. Ideal para un sábado improvisado, ya sabeis, con lo que tengo en la nevera...
-
Arroz con pollo
Hoy apetecia un poquito de arroz y he decidido hacerlo sencillo pero a la vez muy rico, eso me han dicho claro jeejjjjej.
-
Arroz con pollo y verduras
#dominóEste delicioso arroz con pollo y verduras es una receta de plato único y sin complicaciones, que de una forma rápida y sencilla te solucionará una comida para toda la familia. Puedes adaptarlo a los ingredientes que tú tengas en ese momento y lo mejor de todo es que está muy rico😋 Yo he usado como ingredientes principales arroz, pechugas de pollo y calabacín ¡Verás qué rico queda!
-
-
Arroz con pollo y almejas
Sin nada en el frigorífico, en el congelador un puñado de almejas, una pechuga de pollo y las cabezas de los langostinos (de un buen atracón que nos pegamos hace días). Era lo que había pero lo hemos disfrutado, muy sabroso con el fumet de langostinos.
-
-
Risotto de arroz con pollo
Riquísima receta del arroz con pollo amarillo, tradicional. Yo lo hice con papas para darle más espesor, pero es opcional, al igual que el uso del azafrán que puede reemplazarse por la cúrcuma.
-
Arroz con pollo
Muy fácil de hacer. Lo más complicado es poner el agua que necesita el arroz. En Barcelona no hace falta hervir mucho, 15 minutos ya lo tienes cocido. Es como hacer una paella para niños, ya que si no les gusta el pimiento lo pueden apartar fácilmente. Apenas hay tropezones. Solo arroz y pollo.
-
Arroz con pollo
Las cantidades son orientativas porque yo lo hago a ojo. Le he puesto algunos ingredientes congelados porque me sale más a cuenta comprarlos así ya que no los uso habitualmente y viene muy bien tenerlos en el congelador, sino se me ponen malos. El arroz que he usado es el Sabroz de brillante porque no se pasa y no sabe como otros arroces vaporizados que para mi gusto saben a plastiquete. Es importante que una vez que se echa el caldo no removamos mucho el arroz, en todo caso un poco con las asas de la paellera, porque así se forma la capa tostada del fondo que los valencianos llaman socarrat y que le da mucha calidad al plato.
-
Arroz con pollo
Yo le eche curry pero no me tiño mucho, y lo hice en una sartén 🍳 al estilo del cubano. No en olla de presión.
-
-
Arroz con pollo y almejas
#JugandoenlacocinaHoy he preparado un delicioso arroz con pollo camperoPara chuparse los dedos....Que rico
-
Arroz con pollo
Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8
-
-
-
Sartén de arroz con pollo
Hay arroces, muy domingueros como este, que, cuando los preparas, siempre triunfan y, al comerlos, dibujan una inconfundible sonrisa a todos con quienes lo disfrutas. Lo acompañamos de una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Delicioso y más que suficiente!
-
Arroz con pollo
Esta es una receta que se hace en España y muchos países hispanos. Con alguna que otra variante. Yo lo hice con muslos de pollo porque son más tiernos, pero pueden usar cualquier otra presa de pollo o pechuga. Hay quien fríe el pollo y le deja los huesos. Yo lo herví y use el caldo para hacer el arroz. Pueden duplicar los ingredientes si desean hacer más cantidad. Esta es mi versión. #calendario 2026
-
Arroz con pollo
Esta receta me encanta, en mi casa siempre lo han hecho y no me iba a quedar sin hacerla 😁
-
Arroz con pollo
La primera vez que lo hago y se me ha pasado un poco el tiempo con la salsa y se me ha quemado un poco, pero lo he podido salvar y estaba buenísimo
Rut Borillo -
Arroz con pollo sabroso
Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de ailutokman en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)
-
Cocina de aprovechamiento: salteado de arroz con pollo y edamame
Aprovechando un poco de arroz y edamame cocidos que teníamos en sendos tupper en la nevera, preparé éste salteado con pollo, cebolla, pimiento y el toque de especias Ras el Hanout, servido con perejil fresco picado y unas gotas de zumo de limón por encima.
Más recetas
Comentarios