Pescado a la cerveza

Lili
Lili @cook_4824698
Canarias

Otra receta sencilla y rapida a la par de sana. ;)

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. pescado (a elegir a su gusto)
  2. 1 latacerveza
  3. 1cebolla
  4. 3 trozosajo
  5. 1pimiento verde
  6. tomillo
  7. 2 hojaslaurel
  8. perejil
  9. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a calentar el horno a 180°, le ponemos las dos cucharadas de aceite en la bandeja, lo dejamos 5 minutos. Mientras en un taper o bol ponemos el pescado y le echamos por encima el ajo picado, el tomillo el perejil y troceada las dos hojas de laurel,(yo lo suelo hacer con filetes de panga que no tiene espinas pero se puede hacer con otros pescados a su gusto), luego al horno.

  2. 2

    Dejamos durante 10 minutos el pescado al horno y pasado ese tiempo le añadimos el pimiento y la cebolla cortadas en tiras finas y echamos la lata entera de cerveza. Dejamos que se cocine bien más o menos 15 minutos.

  3. 3

    Podemos acompañar este delicioso plato con unas papas sancochadas y/o ensalada :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Lili que delicia, fácil y rica. 😊 🌻 🌻 🌻. ॐ

Escrita por

Lili
Lili @cook_4824698
Canarias
soy canaria de 24 años,mama de dos nenas preciosas!! Y en breve de un pequeño varoncito :* En mi tiempo libre me encanta cocinar nuevas recetas y aprender muchas mas soy fanatica de la cocina :)
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