Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos una fuente para horno y ponemos en el fondo las 2 cucharadas de aceite.luego ponemos las patatas cortadas en rodajas,encima de las patatas ponemos el puerro cortado en rodajas,y las cebollas tambien cortadas en julianas finas.
- 2
Añadimos la mitad de la cerveza con las verduras y metemos 10 minutos al horno precalentado a 180 grados,pasado este tiempo sacamos del horno y reservamos.
- 3
Cogemos la dorada y le hacemos 2 cortes en el lomo y ponemos en cada corte un trozo de la rodaja de limon,sazonamos la dorada,añadimos el resto de la cerveza y espolvoreamos la dorada con el pan rallado,ponemos encima unos trocitos de mantequilla.
- 4
Metemos al horno precalentado a 180 grados unos 10 minutos mas miramos que el pescado este hecho y sacamos del horno ,servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/142276
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Langostinos borrachos
Dorada a la cerveza
Riquísimo, fácil, comodo y se hace sólo
recetaslu 
Dorada a la cerveza de mi madre
Poco puedo decir de está dorada...está exquisita! Es muy fácil de hacer y sorprendereis a cualquier persona con ella (incluso a quien no le hace mucha gracia el pescado, puesto que la manteca y el limón se comen el sabor fuerte a pescado). Se puede hacer igual la lubina, la corvina o pescados similares.
Dorada especiada al cava
La dorada asada en el horno, és un plato que cuando lo haces quedas bién ya que si vas con cuidado y no rompes el pescado, queda una presentación estupenda.
Dorada al cava
Dorada asada al horno con patatas, cebollitas, cava y nata, deliciosas.
Dorada en su salsa
Esta dorada quedo estupenda, con pocos ingredientes un plato perfecto!
Pescado a la cerveza
Otra receta sencilla y rapida a la par de sana. ;)
Dorada al horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo.
Dorada al horno
Receta de dorada al horno, aunque pueden utilizarse otros pescados. Es muy facil de hacer y el éxito esta garantizado.Receta levantina.Video de Dorada al HornoVídeos: Dorada al horno
Pollo a la cerveza
La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.
Salmón a la cerveza
#RRR
Dorada a la marinera
La dorada (“Sparus aurata”) es un pez que habita principalmente en aguas templadas y costeras del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Históricamente, la dorada ha sido pescada y consumida desde la época romana, donde se cultivaba en viveros y era considerada un manjar digno de los banquetes más lujosos.Os comparto una receta de dorada guisada al vino blanco y con caldo de pescado, con cebolla, ajo, guisantes y langostinos, espero que os guste.
Pollo a la cerveza
Una de tantas formas de comer pollo. Que no os asuste la cerveza, porque esta receta es para todas las edades. #realfood #comidacasera
Dorada a la marinera
Filetes de Dorada a la marinera, una salsa que resuelve fenomenal cualquier plato de pescado. Con unos langostinos que pondremos en el último momento, disfrutaremos en la mesa con este clásico sencillo de hacer
Dorada en salsa
No voy a mentir, me encanta el pescado azul de cualquier forma, pero si se puede montar pan....
Pollo a la cerveza
Receta ligera y digestiva que no exige renuncias al placer de comer rico.La cerveza, que pierde todo el alcohol en la cocción, le da al pollo un increíble gusto de guiso. Ideal para acompañar con arroces.Vídeos: Pollo a la cerveza
Dorada
Algo que puede parecer simplón, como un lomo de Dorada, pero que combinado, tiene una vista estupenda y unos sabores deliciosos, prueba y verás.... #emplatando
Pollo a la cerveza
Es un plato rico que requiere su tiempo pero merece la pena y pide pan para rebañar al final.
Salmón a la cerveza
Receta súper sencilla y muy buena
Pollo a la cerveza
#pollo #cerveza #fácil
Pollo a la cerveza
¿Quién no tiene una cerveza en casa?Pues al igual que se cocina con vino o con coñac, también se puede cocinar con cerveza.Da un toque muy rico a las comidas, aparte de dejarlas muy jugosas.En este caso, he hecho un pollo con cerveza. Hay quien lo hace con la botella de cerveza dentro del pollo, pero sé también de quien tuvo que tirar el pollo entero pues la botella no aguantó el calor y el resultado fue un pollo al cristal un tanto peligroso.En este caso, la cerveza directamente en la fuente. Y bien sencillo que es.http://www.lacocinademinia.es/pollo-a-la-cerveza/
Pollo a la cerveza
Para empezar bien la semana, tenemos una receta deliciosa de jamoncitos de pollo a la cerveza, que bien os puede valer para la comida de tupper de un día de trabajo o para quedar bien con invitados el fin de semana.Es una receta sencilla, rica y de las de manchar poco.
Dorada a la cazuela
#dominó. 🍳🍅🥔Un plato completo, fácil y rápido de hacer. Se cocinará prácticamente al vapor si usas una cacerola de fondo difusor y buena tapadera.
Dorada a la sal
El vídeo de la receta: https://youtu.be/X3qDZS0dGTAY si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/dorada-la-sal.html#more
Pollo a la cerveza
Esta receta lleva cerveza pero no hay ningún problema para que los niños la puedan comer ya que el alcohol desaparece con la cocción dejando un sabor suave y riquísimo.yo en este caso le he puesto cerveza rubia pero con la cerveza negra queda espectacular también le podéis añadir unas zanahorias y pimiento eso al gusto y según lo que tengamos en la nevera.
Pollo a la cerveza
Fácil, rico y económico? Pollo a la cerveza.Con esta receta seguro que triunfarás.😋😋#Tescoma
Pollo a la cerveza
Pollo a la cerveza
Hoy he hecho estos muslos de pollo a la cerveza que están para chuparte los dedos!😋😋
Salmón a la cerveza 👌
Me encanta el salmón, ha sido todo un descubrimiento en casa, está increíble, entre mis recetas tengo varías versiones a cual más rica, os animo a que lo probéis si no lo habéis hecho ya 🤤🤤🤤🤤
Dorada a la sal
Hace días que me apetecía hacer esta receta y hoy me he decidido, al salir del trabajo he ido a la pescadería del súper y he comprado una dorada y un paquete de sal gruesa. Al llegar a casa, después de sacar el perejil fresco, me he dicho ¿y que tal si le añado varias especias a la sal? Y el resultado ha sido genial. ¡Que olorcito al hacerse! Os lo recomiendo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/142276
Comentarios