Tortine alle mandorle gluten free

3 stanno pensando di prepararla
Senza Glutine e Senza Essere Chef
Senza Glutine e Senza Essere Chef @Senzaglutine

#Undolceperlamamma
Delizione tortine con aggiunta di farina di mandorle ! Decorate con frosting al formaggio e frutti di bosco!
Semplici da realizzare!
Ho utilizzato delle formine a ciambelline ma vanno benissimo anche i pirottini muffins.

Leggi di più
Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Ingredienti

6 porzioni
  1. Per il frosting:
  2. 175 gformaggio spalmabile
  3. 40 gzucchero a velo
  4. 200 gpanna montata
  5. Per le tortine :
  6. 1uovo
  7. 60 gzucchero
  8. 60g latte
  9. 40 golio di girasole
  10. 60 gfarina di riso
  11. 30 gfecola di patate
  12. 25 gfarina di mandorle
  13. 5g lievito istantaneo dolci
  14. Per decorare:
  15. Zucchero a velo
  16. Frutti di bosco

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per il frosting : lavorare a crema formaggio e zucchero a velo. Aggiungere poco per volta la panna montata e mescolare con una spatola dal basso verso l'alto. Trasferire in una sacca a poche.

  2. 2

    Per le tortine : mescolare gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti. Riempire gli stampini. Forno preriscaldato statico 180 gradi per 25 min. Sformare una volta freddi.

  3. 3

    Comporre i dolcini decorando con il frosting e la frutta.

Reazioni

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

Commenti

Ospite
Cook Today
Senza Glutine e Senza Essere Chef
il

Ricette simili