Una foto de Calabacitas a la mexicana con tlales

Calabacitas a la mexicana con tlales

Laura Cervantes
Laura Cervantes @cook_5348566
Atlixco

Tlales es la carnita del chicharrón

Calabacitas a la mexicana con tlales

Tlales es la carnita del chicharrón

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Ingredientes

  1. 1 kilocalabazas
  2. 3jitomates
  3. 1/2cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 1 tazaelote desgranado
  6. 1/4 tlales

Paso a paso

  1. 1

    Picar las calabazas, la cebolla, el ajo y los jitomates.

  2. 2

    En un sartén pones una cucharada de aceite o mantequilla.

  3. 3

    Poner a freír el elote, cuando cambia de color agregar la cebolla el ajo y el jitomate, cuando cambian de color agregar, los tlales y las calabazas poner sal y pimienta al gusto, dejar cocer por unos minutitos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Cervantes
Laura Cervantes @cook_5348566
Atlixco

Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
dices que es como la carita... del chicharrón.... son los gorditos?

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