Tostas de mar con un toque exótico

Cocinar con Fani
Cocinar con Fani @cook_14213755
Jerez de la Frontera

#rapida De esas noches que miras en la nevera e inventas alguna receta con todo lo que quieres gastar

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4panes de molde
  2. 2hamburguesas de salmón y merluza
  3. 4 lonchasqueso de cabra
  4. 4 rodajaspiña en su jugo y su jugo
  5. 1/2mango
  6. 4 palitoscangrejo
  7. 1huevo duro
  8. 1 chorreónketchup
  9. 1 chorreónmostaza dulce
  10. 2 cucharillasmahonesa light
  11. Eneldo
  12. Pimienta
  13. Aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacer las 2 hamburguesas con un pelín de aceite en la sartén

  2. 2

    Una vez hechas, añadir en la Thermomix las hamburguesas y el resto de ingredientes menos el pan y el queso. Triturar 10 segundos a velocidad 5-6

  3. 3

    Mientras se tritura la mezcla, tostar un poco el pan con el queso encima

  4. 4

    Colocar la mezcla encima de las tostas y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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