Μια γρήγορη αλλά και πολυ νόστιμη σαλάτα .η σως ταιριάζει και σε αλλες σαλάτες, σε κρεατα και σε σάντουιτς! αν δεν θέλετε μην βάλετε το λάδι από τον τόνο ..φυσικα η σαλατα μπορεί να γίνει και με ψάρι που εχει περισσέψει 😊

Αυτή η σαλάτα είναι το go-to μου όταν θέλω κάτι ελαφρύ αλλά yummy! 💫 Ο τόνος και η γραβιέρα την κάνουν χορταστική, ενώ το ντρέσινγκ με απαλή μουστάρδα δίνει αυτή τη μικρή extra γεύση που λατρεύω. Τη φτιάχνω όταν δεν έχω πολλή όρεξη για μαγείρεμα αλλά θέλω κάτι νόστιμο και λίγο..girly στο πιάτο μου ✨

Μία εύκολη σαλάτα με τόνο και καστανό ρύζι που ετοιμάζω συχνά από την προηγούμενη μέρα για να πάρω στη δουλειά... Δροσερή, υγιεινή και πολύ χορταστική!!! Απολαύστε την!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή μπορεί να αλλάξει προσθέτωντας διαφορετικά λαχανικά κάθε φορά. Εαν επιθυμείτε παραλείπετε τα κατεψυγμένα λαχανικά και κόβετε ένα φρέσκο αγγουράκι στη σαλάτα σας.Τα 40 γρ. ωμό καστανό ρύζι περιέχουν 160 θερμίδες περίπου και ο μικρός τόνος σε νερό γύρο στις 80-90 θερμίδες. Τα λαχανικά μπορείτε να τα καταναλώσετε άφοβα!!! Ελαιόλαδο πάντα με μέτρο αν επιθυμείτε, αν και προσωπικά στη συγκεκριμένη σαλάτα το παραλείπω... Οπότε φτιάξτε αυτή την υγιεινή σαλάτα και απολαύστε την!!!

Γιατί τα όσπρια δεν είναι αποκλειστικά και μόνο χειμωνιάτικο φαγητό!Είχα λαχταρήσει λίγο όσπριο και ειδικότερα φακές μπελούγκα, που η καθεμιά "σκάει" στο στόμα σαν το πραγματικό χαβιάρι, και κατέληξα σε τούτη τη σαλάτα που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις και αρώματα, ιδανική για το καλοκαίρι σαν ελαφρύ γεύμα.(Εννοείται ότι μπορεί να γίνει και με απλές χονδρές φακές.)

Μια δροσερή σαλατούλα που μπορεί να συνοδεύσει το γεύμα σας, μπορεί να σταθεί περήφανα και μόνη της ως γεύμα, μπορεί να τυλιχτεί με αραβικές πιτούλες κτλ και να σας συνοδεύσει ως τη δουλειά για να περιμένει υπομονετικά στο ψυγείο μέχρι να ανταμώσετε την ώρα του κολατσιού και πολλά άλλα τέτοια μπορεί να κάνει αυτή η σαλατούλα. Πρόκειται για μία συνταγή που έδινε το βιβλίο του θερμομίξερ που έχει η πεθερά μου. Το μόνο που έκανε το θερμομίξερ απ’ αυτή την συνταγή, ήταν να φτιάξει τη μαγιονέζα ή με βάση τη μαγιονέζα να φτιάξει μια σως που εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην σαλάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή του θερμομίξερ περιέγραφε μία σάλτσα που φτιάχνεται με βάση την μαγιονέζα και προστίθεται 1κ.γ. μουστάρδα, 1 κρασοπότηρο κέτσαπ και 2 κ.σ. ουίσκυ. Είναι μια καταπληκτική σάλτσα αλλά δεν έχω δοκιμάσει να δω μήπως μπορούσα; να την φτιάξω μόνη μου προσθέτοντας τα παραπάνω υλικά σε έτοιμη μαγιονέζα. Πάντως, καλή λύση με όμοια γεύση είναι η thousand islands που σας δίνω.Υ.Γ. Στην φωτό που έχω ανεβάσει, η σάλτσα φαίνεται κίτρινη αντί ροζ εξαιτίας των χωριάτικων αυγών που είχα χρησιμοποιήσει όταν την έφτιαξα τελευταία.

Την έκανα τυχαία μια φορά και έχει γίνει εθισμός😁Απλή αλλά απίστευτα αρωματική και γευστική!!!

Αγαπημένο βραδυνη σαλάτα. Χρειαζεται να βάλουμε λίγο χρώμα!

Μια απλή τονοσαλάτα με εξωτική πινελιά 🌴 Και φυσικά δε θα μπορούσα να μην ταγκάρω τη @artist_ea (για το εξωτικό 😆) και εννοείται τη @cooking_is_fun που μου έδωσε την ιδέα με τη μαρμελαδίτσα της να μεταμορφώσω τη σαλάτα μου 🤩🤩. Πρωτότυπη σος και τη βρήκα εξαιρετικά ταιριαστή με τον τόνο.#στόχος10

#2020

Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα, που μπορεί να φαγωθεί και από μόνη της σαν κανονικό γεύμα!Λίγα μυστικά ακόμαΒινεγκρέτ μπορείτε να βρείτε έτοιμη στο εμπόριο ή να φτιάξετε αυτήν εδώ.  Είναι εξαιρετική και πολύ ελαφριά. Προσωπικά βάζω λιγότερο λάδι και προσθέτω 1-2 κ.σ. λευκό κρασί για μεγαλύτερη οξύτητα. Για πιο ιδιαίτερες στιγμές μπορείτε να προσθέσετε και 1 μεσαίο κλαδί σέλερι κομμένο σε ροδέλες, 7-10 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες και 1/2 κονσέρβα κόκκινα φασόλια καλά στραγγισμένα. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε διάφορα είδη μαρουλιού όπως σαλάτα, λόλα κόκκινη ή πράσινη, κινέζικο λάχανο κτλ. Ταιριάζουν όλα τέλεια μεταξύ τους! Καλή επιτυχία!

Αν δεν μπορείς να αποφασίσεις "φασόλια ή φακές?" η ροβίτσα είναι η χρυσή τομή! Μικρούτσικο πράσινο φασόλι που δεν χρειάζεται μούλιασμα και βράζει όπως η φακή και γίνεται απολαυστικά γευστικό φαγάκι όπως και να την μαγειρέψουμε.