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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 gramospollo
  2. 1 bandejachampiñones laminados
  3. 2puerros
  4. Sal
  5. Aceite
  6. Pimienta negra

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos el pollo en tacos pequeños y el puerro en rodajas finas.

  2. 2

    Ponemos un poco de aceite en una sartén. Cuando esté caliente, doramos el pollo y lo reservamos.

  3. 3

    En la misma sartén, hacemos los champiñones con el puerro. Salpimentamos al gusto. Cuando esté listo, añadimos el pollo y echamos salsa de soja. Cocinamos un par de minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Silvia Rivas
Silvia Rivas @srborrajo
Galicia
Soy fan de la cocina, sobre todo de la repostería. Me tuve que poner a dieta y he descubierto que nuevas recetas que quiero compartir con los demás, por si pueden resultar útiles a personas que quieran bajar de peso o llevar una vida saludable.
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