Paso a paso
- 1
En un plato echamos la base de espinacas y rúcula. Para una persona yo puse una mano de espinacas. Seguido, medio bote de lentejas. (a mi me gusta pasarlas por agua y escurrirlas para quitar el exceso de conservantes aunque pierden un poco el sabor, pero si en ves de lentejas de bote tenéis lentejas cocidas por vosotr@s, mejor y más ricas 😍)
- 2
Cortamos el pepino, la cebolla y la zanahoria y los echamos por encima.
- 3
Terminamos de decorar con los tomatitos Cherry y el aguacate.
- 4
Salpimentamos a gusto y le añadimos un poquito de aceite. Las semillas de sésamo y el vinagre balsámico son opcionales. Buen provecho! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlexandraV le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8765535
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de atún


Ensalada fría lentejas


Ensalada fría de lentejas
Sí, soy egoísta, aunque me gustaría no serlo.¿Irremediable? Espero que no, pero es que es una lucha constante: tentaciones, caídas, resurgir pero tropezar de nuevo.Sí, soy egoísta, porque tengo por dar, pero siempre me quedo con algo y no lo puedo evitar —en realidad, ni siquiera sé si quiero—.Sí, me cuesta muchísimo desprenderme de lo mío, pero lo daría a quien me lo pidiera.A veces pienso que vaya juerga es esta: esto de dar y dar …y que no se acaba... y he ahí; aquí está mi egoísmo, asomando la nariz.Sí, soy egoista en lo más importante, en lo inmaterial, en mí misma, porque lo de dejar un bolso, una barra de labios sin estrenar, la última chaqueta de moda (que he comprado), la sal al vecino... eso no me cuesta nada. Lo que me cuesta es dar lo que soy y darlo con una sonrisa.Una lucha diaria, mi caballo de batalla.Pero siempre soy capaz de dar lo que me piden.#LegumbresFest


Ensalada fría de lentejas
Fresca y contundente ensalada que la podemos servir para acompañar a un menú ligero con unos mejillones al vapor y unas quisquillas cocidas. Y todo acompañado de un buen vino Godello que tan de moda está ahora, y tan rico....


Ensalada fría de lentejas


Ensalada de lentejas veraniega
Las ensaladas de legumbres siempre son una buena opción, así que, vamos a por otra versión de ensalada de lentejas!


Ensalada se lentejas
Es una buena opción para los tuppers, rápida de preparar, sana y que aporta un montón de nutrientes. Nunca la hago igual porque suelo improvisar en función de lo que tengo en casa. Lo que sí os recomiendo (si no es para consumir al momento) es que os llevéis el aliño en un botecito aparte para que no se reblandezca la lechuga.Ya sabéis que acepta cualquier tipo de variación. Se Le puede añadir atún, salmón ahumado, huevo duro, zanahoria o lo que os guste más y, por supuesto, no echarle aquello que no os guste.


Ensalada de lentejas frias
Esta receta de ensalada de lentejas, és como la hace mi hija.Especialmente indicada, para el buén tiempo, ya que es un plato que se come frio.


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas veraniega
En casa en verano solemos comer las legumbres como plato frío, con el calor es lo que más apetece 😅


Ensalada de lentejas
Este plato es rápido y fresco. Ideal para el verano y llevártelo en tupper a todas partes.


Ensalada de lentejas
#nuriceta #recetasdeverano #mirecetario


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas
Esta es una muy fácil, fresca, rica y divertida manera de comer lentejas, pues las ensaladas son muy nutritivas, más si se hacen con legumbres. En esta receta recetas combinaremos las cantidades de los ingredientes a vuestros gustos.


Ensalada de lentejas
Que tengo en la nevera.


Ensalada de lentejas
Es una ensalada que normalmente hago en Verano, pero que con las temperaturas que están haciendo también apetece ahora.


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas
#mirecetario


Ensalada de lentejas


Ensalada de lentejas
Refrescante y nutritiva #cuchillosarcos


Ensalada veraniega de lentejas


Ensalada de lentejas
Sencilla, completa y riquísima


Ensalada de lentejas
Hoy no tengo nada de tiempo para cocinar y esto es lo que ha salido, mejor esto aunque sea de bote que cualquier comida rápida 😉#CookpadCocinaConAlexa


Ensalada de lentejas
Apetece una buena ensalada pero no hay que dejar de tomar legumbres


Ensalada de lentejas
Tengo una forma muy peculiar de hacer ensaladas de lentejas.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8765535
Comentarios