วิธีทำ
- 1
ผสมแป้ง น้ำตาล ยีสต์ แล้วคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วเติมไข่ขาวกับน้ำใบเตยและสีผสมอาหารตีให้เข้ากัน เติมเนยสดแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- 2
พักแป้ง 1 ชั่วโมง
- 3
เมื่อครบกำหนดเวลาแล้ว แป้งจะฟูเป็น 2 เท่า เมื่อใช้นิ้วจิ้มลงไปแป้งจะไม่ฟูขึ้นก็ใช้ได้ค่ะ
- 4
นำมาตัดแบ่ง ก้อนละ 50 กรัม แล้วพักแป้งอีก 15 นาที
- 5
นำมาคลึงเป็นแผ่น แล้วใช้พิมพ์โดนัทกดให้ได้รูป เสร็จแล้ววางบนกระดาษไข แล้วพักให้แป้งฟูขึ้น
- 6
นำลงทอดในน้ำมันใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน
- 7
พักในตระแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
- 8
ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซ์ซิ่งหรือชอคโกแลตตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
คุกกี้ไอศกรีม หม้อทอดไร้น้ำมัน คุกกี้ไอศกรีม หม้อทอดไร้น้ำมัน
คุกกี้ไอศกรีมสูตรนี้เราชอบที่สุดเลยค่ะ จากที่ลองทำมาจากหลายๆ สูตร ไม่ฝืดคอ หอม อร่อยกำลังดีเลยใช้ scoop 3.5cm ได้ประมาณ 28 ชิ้นค่ะ
-
กลีบลำดวน หม้อทอดไร้น้ำมัน กลีบลำดวน หม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรการทำดีดีจากคุณ @thekoi นำมาปรับรูปร่างให้น่ารักแล้วเอาไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันดู ผลลัพธ์คือดีมากกกก
-
ลูกชิ้นปลา หนวดปลาหมึก ชุบแป้งทอด ลูกชิ้นปลา หนวดปลาหมึก ชุบแป้งทอด
ย้อนวันคืน หวลระลึก วัยเยาว์ กับ ชุบแป้งทอดสีส้มแป้ด เดี๋ยวนี้ของชุบแป้งทอดพวกนี้ พ่อค้าจะใช้วัตถุดิบ ที่คุณภาพต่ำ เพื่อลดต้นทุนลูกชิ้นก็ผสมแป้งเยอะ มีกลิ่นคาว ไม่อร่อยเอาซะเลย ด้วยความที่อยากกินเลยลงมือทำเองดีกว่า จะได้เลือกใช้วัตถุดิบดี ๆ ที่เราชอบ
-
-
โอริโอ้ชุบแป้งทอด Deep Fried Oreo โอริโอ้ชุบแป้งทอด Deep Fried Oreo
ของกินเล่นสุดฮิตที่อเมริกา เราทำเองที่บ้านได้ โอริโอ้ทอด หวาน นุ่ม ละลายในปาก เด็กๆชอบ เป็นขนมที่ทำง่ายภายใน 10 นาที #10นาทีได้กิน #ครัวผจญภัย
-
นมเปรี้ยวทอด นมเปรี้ยวทอด
ซื้อนมเปรี้ยวมาชิงโชคไปคอนเสิร์ตน้องทอย the toys ดื่มเพียวๆอย่างเดียวก็น่าเบื่อ เอามาทอดกินเล่นกัน วะฮ่าๆๆๆขอบคุณสูตรจาก channel YouTube : Arainy#ครัวผจญภัย
-
-
แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด
#ครัวผจญภัยสูตรจาก#lazycooking#sibbilผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊
-
ไก่ทอดจี๊ดจ๊าด🍋 ไก่ทอดจี๊ดจ๊าด🍋
ไก่หอมๆรสเปรี้ยวจี๊ดถึงใจโดนใจคนที่ชอบรสจี๊ดๆแน่นอน😉#ครัวผจญภัย
-
-
โดนัทคุกกี้ (ทอด) Basic Cookie Doughnuts โดนัทคุกกี้สไตล์ญี่ปุ่น โดนัทคุกกี้ (ทอด) Basic Cookie Doughnuts โดนัทคุกกี้สไตล์ญี่ปุ่น
โดนัทคุกกี้สไตล์ญี่ปุ่น ไม่ยุ่งยาก ใช้การทอดเพื่อให้ได้เนื้อคุกกี้ที่กรอบทั่วกันอย่างสม่ำเสมอและไม่อมน้ำมัน รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ได้เหมือนได้ทานคุกกี้ที่มีความหอมหวาน กรอบอร่อย คอนเฟริมท๊อปปิ้งเราอาจมีน้อย อาจไม่สวยมาก เพราะเราหาได้เท่าที่มีในตอนนั้น🤣 #กินได้สนุกด้วย64
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8805462
ความคิดเห็น