Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat

chantaltrht
chantaltrht @chantaltrht

#avocat #batailleencuisine
Petit repas du soir light et rapide à faire.

Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat

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#avocat #batailleencuisine
Petit repas du soir light et rapide à faire.

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Ingrédients

rapide
2 pers
  1. 4petites tomates
  2. 1petite boîte de thon au naturel
  3. 1avocat
  4. 1cas de crème fraîche
  5. 1filet de jus de citron
  6. 2tranches de pain de mie grillées coupées en triangle
  7. Sel poivre

Instructions de cuisine

rapide
  1. 1

    Couper en 2 l'avocat et enlever le noyau et la peau.

  2. 2

    Mettre dans un mixeur : avocat, thon égoutté, jus de citron et crème fraîche. Saler poivrer. Mixer le tout.

  3. 3

    Vider les tomates et les remplir de cette mousse. Et tartiner généreusement les toast.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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