Brownie de alubias rojas y chocolate

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Brownie de alubias rojas y chocolate

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Ingredientes

  1. 250 gr.alubias rojas cocidas
  2. 150 gr.chocolate troceado
  3. 125 ml.sirope de ágave
  4. 75 gr.nueces troceadas
  5. 50 gr.cacao en polvo
  6. 3huevos
  7. 1 cucharadaleche
  8. 1 cucharadaaceite de girasol
  9. 1 cucharaditalevadura en polvo
  10. 1 cucharaditabicarbonato sódico

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las alubias rojas con los huevos, el cacao en polvo, el sirope de ágave, la leche, el aceite de girasol, la levadura en polvo y el bicarbonato hasta conseguir una mezcla homogénea.

  2. 2

    Añadir las nueces y el chocolate y mezclar bien.

  3. 3

    Verter la masa en un molde y hornear a 180°C durante 25 minutos.

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Comentarios (6)

CAROLINA
CAROLINA @caritocookpad
hola Rober. ¿podria reemplazar el sirope de agave x miel?

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