เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม หั่นแครอท มันฝรั่งเป็นลูกเต๋า หั่นหอมใหญ่ และเนื้ออกไก่เป็นลูกเต๋า
- 2
นำหอมใหญ่ลงไปผัด พอหอมใหญ่เริ่มเหลือง ใส่ แครอทลงไปผัด แล้วตามด้วยมันฝรั่ง
- 3
เมื่อผักเริ่มสุก จึงใส่เนื้อไก่ลงไป(เราแอบใส่หมูด้วยเล็กน้อย) ผัดจนไก่เริ่มสุก จากนั้นเติมน้ำซุปลงไปจนท่วมผัก ใส่ผงกะหรี่ลงไป รอจนละลาย เติมพริกแห้งลงไปเพิ่มความเผ็ดร้อน เคี้ยวจนน้ำเริ่มข้น แล้วเติมโยเกิร์ตและกระเทียมลงไป
- 4
เคี้ยมจนข้นได้ที่ ปิดเตาพักไว้ จากนั้นไปทำไข่ข้น ตีส่วนผสมไข่ข้นรวมกัน ทอดในกระทะเคลือบ ไฟอ่อนๆ
- 5
ตักข้าว ราดด้วยไข่ข้น และแกงกะหรี่ อย่าลืมตักพริกแห้งออกนะค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ไข่ข้นสไปซี่ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ไข่ข้นสไปซี่
คนที่บ้านชอบทานข้าวแกงกะหรี่ จะไปที่ร้านก็ราคาค่อนข้างแพง เลยลองซื้อของมาทำเองดู ประหยัดไปได้เยอะ รสชาติอร่อยมากไม่แพ้ร้านเลยครับ ในสูตรนี้ผมไม่ใส่มันฝรั่งนะครับ เพราะมีข้าวเป็นแป้งอยู่แล้ว จะเป็นสำหรับ 2 เสิร์ฟแบบจุใจ เน้นแกงข้นๆ กินอิ่มพุงกาง5555555 ใครอยากใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเติมได้เลยครับ #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย
-
ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น
เมนูจานนี้ทำในวันที่หิวมากค่ะ เลยไม่มีการเตรียมวัตถุดิบอะไรมากมาย จริงๆควรใส่มันฝรั่งและแครอทด้วย แต่ไม่ไหวค่ะ ยากไปสำหรับตอนนั้น มีอะไรในตู้เย็นก็เลยต้องใส่ไปก่อน รวมถึงน้ำซุปผักดองด้วย เห็นบางคนใส่เป็นชอคโกแลตหรือแอปเปิลแทน แต่แอนเลือกใช้น้ำซุปผักดองเพราะหาอะไรไม่ได้เลย แต่ดันอร่อยมากค่ะ มีความเปรี้ยวนิดๆ เข้ากับรสชาติแกงกะหรี่สุดๆ
-
ข้าวแกงกะหรี่เนื้อสไลด์ลิ้นตุ๋นไข่ข้น ข้าวแกงกะหรี่เนื้อสไลด์ลิ้นตุ๋นไข่ข้น
วันนี้ทำข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น โดยใช้แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จของร้าน Gold Curry ผมซื้อมาจาก shopee กล่องละ 100 บาทเราจะใช้เนื้อสไลด์และลิ้นตุ๋น วิธีทำลิ้นตุ๋นให้ดูในโพสต์ก่อนหน้านี้นะครับ
-
ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น KETO ข้าวแกงกะหรี่หมูไข่ข้น KETO
แกงกะหรี่แบบไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่ ไม่คีโตก็ทานได้
-
-
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อสไลซ์ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อสไลซ์
เมนูนี้ห่างหายไปนานหลายเดือนก็เลยจัดสักหน่อยครั้งนี้ใช้เนื้อสไลซ์ ใช้สูตรเดิม
-
-
ข้าวแกงกะหรี่ ญี่ปุ่น ข้าวแกงกะหรี่ ญี่ปุ่น
สำหรับคนที่หลงไหลในกลิ่นหอมและความนวลเนียนของแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นแท้ๆ
-
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
เมื่อลูกอยากกินแกงกะหรี่ แต่ไปร้านไหนๆ เค้าก็บอกว่าเผ็ด แม่ก็ต้องลองทำให้ลูกกินเองละงี้
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9072805
ความคิดเห็น