Chile de manzana curtido

Para acompañar carne en momentos especiales con mi familia (a la que le encanta)

Riquísimo para acompañar quesos, sobre todo camembert y queso de cabra, y carnes, este chutney no resulta excesivamente dulce y es un éxito rotundo. El sutil sabor de la canela y el dulzor de la manzana contrarrestan la acidez de las moras para conseguir un equilibrio perfecto. Es rápido, barato y se conserva hasta seis meses en un lugar fresco y oscuro, por lo que se pueden preparar cantidades industriales… Un regalo perfecto que sorprende hasta al más entendido...http://milhojasderecetas.com/2015/06/22/chutney-de-manzana-y-moras/

#delantaldoradoTenía un montón de manzanas y no sabía qué hacer con ellas, y me dije pues dulce, aunque ya nos estamos pasando un poco con todo, pero en fin, con tanto tiempo en casa hay que intentar pasarlo lo mejor posible, y esta receta es para tener tiempo de sobra, casi tres horas de elaboración#yomequedoencasa

La carne macerada se marina. Antes de cocerla. Este plato queda muy bien para cualquier ocasión.

Mira cómo se prepara esta receta fácil de DULCE DE MANZANA. El aspecto y la textura es igual que la del dulce de membrillo, pero en este caso utilizamos manzanas que le aportan un sabor delicioso y diferente. Es perfecto para elaborar tus canapés y aperitivos de Navidad y acompañado de queso manchego o queso azul es una delicia. También con queso fresco, requesón, queso de Burgos, unas nueces… o sobre unas simples tostadas de pan ¡Prueba y verás!

Este dulce iba para rellenar mi receta de buñuelos pero como no me salieron, me quedé con dulce de manzana sin buñuelos.Riquísimo con tortas de maíz y un poco de queso de untar.¡Se te caerá la baba!

Tenéis excedentes de manzanas? ....o tenéis solo 4 y os queréis dar un capricho? Sale buenísimo, con pocos ingredientes y nivel de dificultad cero, para acompañar a un queso fresco, yogur, o a cucharadas...aquí lo tenéis:

Un acompañamiento perfecto para carnes o pescados. 3 raciones

La medida de esta receta es la medida del yogur

Una salsa agridulce especiada ideal para acompañar a los asados a base de cerdo o cordero ya que combina muy bien con las carnes grasas.Una fusión de inspiración india🇮🇳&asíatica🇯🇵

Esta receta la vi hace tiempo en la red y he decidido hacerla para ver como quedaba. Os dejo también la vídeo receta https://www.youtube.com/watch?v=IpRl2GH-Gr4

Desde hace tiempo que mi compañera María me pregunta por recetas con ruibarbo - un ingrediente muy común en Inglaterra (tal vez también en el norte de España), pero menos común aquí en Alicante. Pues la semana pasada estuve comprando en una frutería de mi barrio y ... había un manojo de ruibarbo.La nostalgia que me dio ver los tallos (cuando era niña siempre había en nuestro jardín, y los postres con ruibarbo eran muy comunes en casa) junto con el recuerdo de María preguntando día sí, día no... me animaron a comprar un manojo.Como en estas alturas de las fiestas navideñas no apetece ni tarta ni crumble, pues indagué un poco en Cookpad UK y encontré una receta de chutney de ruibarbo. Lo he hecho hoy a mi manera - y está buenísima!! Te lo dedico @maria_marieta

Esta receta, eleva los sabores dulzones de la manzana,manifestando en el paladar, la explosión justa con los granos de mostaza.Un plato interesante para acompañar con un buen vino blanco cosecha tardía..................frío, por supuesto.

Un plato inspirado en una receta de Jamie Oliver. Lo hemos acompañado de un puré de papas un poco "bruto" (poco majadas) Es que en casa no hay dos personas a las que les guste la misma textura en el puré y voy variando para tener contentas a unas y otras. El caso es que el plato principal, lo de las salchichas con manzana, es una auténtica delicia! Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/DFWw_NgmUyw

SIN tomate, ni pepino (a mí me repite), pero cada uno que se maneje como quiera

La palabra es un término inglés qué hace referencia a un condimento procedente de la India, dónde se conoce con el nombre de Chatni, qué significa especias fuertes.El chutney es una salsa agridulce y un poquito picante, que se prepara con frutas y verduras cocinadas con vinagre especias y azúcar moreno, hasta que adquieren la consistencia de una confitura con tropezones. Que confiere a los platos un atractivo e intenso sabor, no existe una receta única para preparar el chutney, Ylenia daremos el nombre del ingrediente base así será chutney de tomate de mango de berenjena etcétera. Las recetas Indias en general suelen ser demasiado fuertes para la mayoría de los occidentales, los que no estamos acostumbrados a tantas especias y tanto picante por lo que recomiendo que utilicemos tanto las especias como el picante y el agridulce del azúcar como el vinagre de una forma muy moderada. También les digo que su sabor en boca es espectacular.Me podéis seguir también, en redes sociales Facebook, Instagram, y Twitter.La página de Facebook es @LasRecetasdeAlvaro

La salsa de manzana es una de las salsas mas populares de Inglaterra. Se utiliza para acompañar al asado de cerdo, pero también acompaña muy bien todo tipo de carne hecha a la plancha o la parrilla. Para un desayuno sano se puede tomar esta salsa con un bol de muesli o yogur. Y para un postre, servir con una bola de helado de vainilla. Es una salsa muy versátil y una forma estupenda de aprovechar esas manzanas que siempre se quedan en el frutero esperando en vano a que alguien les coma.

#1receta1árbol #joanot

Es un postre muy fácil y rápido de hacer.Y es saludable.

Cocina la pelirroja#yosoyyo#

Una buena forma de tomar salmorejo saludable, ya que no lleva pan. He sustituido los ingredientes más calóricos de la receta original por alguno más ligero. Reduciendo así al mínimo la cantidad de aceite de oliva, y sustituyendo el pan por un espesante saludable y natural: la manzana. El sabor os va a sorprender porque es el de siempre con un regustillo dulce al final. Buenísimo.#CookpadCocinaConAlexa

Receta de la abue

#dominó Esta receta la degusté con chutney de piña. Pero tenía unas manzanas que empezaban a estropearse y las aproveché. Además el chutney de manzanas con unas tostadas y queso de cabra están riquísimas.