Carne macerada con manzana

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

La carne macerada se marina. Antes de cocerla. Este plato queda muy bien para cualquier ocasión.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
1 a 2 raciones
  1. Para la el plato:
  2. 50 gCebolla a trocitos
  3. 50 gajo laminado
  4. 50 gmanzana a trozos descongelada
  5. 20 clAceite de girasol
  6. Trozoscostilla cortados a trocitos para que cunda más
  7. Para el macerado de la carne:
  8. Agua, soja y especias

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se caramelizan los ingredientes y se cuecen haciendo un poco de reducción.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
Leer más

Recetas similares