Enjambre de chocolate
Chef Jeronimo @Jero_33435
Me encanta estos enjambres porque mi abuelita los hace con mucho cariño
Enjambre de chocolate
Me encanta estos enjambres porque mi abuelita los hace con mucho cariño
Paso a paso
- 1
Vaciar en un tazón de plástico el chocolate y previamente meter al horno de microondas por 5 minutos.
Tip: se le puede dar 5 en 5 hasta que esté derretido.
- 2
Ya que está el chocolate derretido agregar la mantequilla derretida y mezclar con un miserable en forma envolvente para que se mezclen.
Tip: no darle mucho trabajo para que el chocolate tenga una buena consistencia.
- 3
Agregar el chocolate con el cereal y revolver de una forma envolvente para que se pueda compactar el ingredientes, con la ayuda de una cuchara hacer las pzas de Enjambre.
Tip: para que no se te peguen puedes forrar tu mesa de trabajo con playo o bitafill y así se podrá despegar muy fácilmente
- 4
Armar decorar y listo para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Jeronimo le encantará ver cómo quedó.
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hola me llamo Marco Antonio estudie gastronomía me apasiona la cocina vivir cada momento me convive mucho ya que el tiempo que aprendí hacer platillos me eh enamorado de ello y espero darles las mejores recetas
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