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Ingredientes

  1. 4 piezascalabacín
  2. 500 gramoscarne picada
  3. 1cebolla
  4. Pimienta
  5. 1huevo
  6. Sal
  7. 1 pocotomillo
  8. Queso (el que os guste)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar el calabacín, cortarles las puntas y seguidamente pincharlos con un tenedor y meterlos unos 10 minutos al microondas

  2. 2

    Cortar la cebolla en trozos pequeños y rehogarla en aceite de oliva estando pochada añadirle la carne picada

  3. 3

    Cuando los calabacinos estén blandos cortarlos en mitades y sacarles el interior y escurrirle el agua que lleva con un colador

  4. 4

    Cuando la mezcla de cebolla y carne esté sofrita mezclarlo con la carne del calabacín y añadirle el huevo la sal la pimienta y el tomillo

  5. 5

    Después rellenar los calabacinos con la mezcla y echar por encima queso 🧀 cualquiera que os guste!

  6. 6

    Meter en el horno unos 25-30 min a 180 grados

Reacciones

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Comentarios (2)

Ana Solano Garcia
Ana Solano Garcia @cook_15867352
Tamara lo he hecho pensando k no iba a salir pero si buenísimo gracias

Escrita por

Tamara Cortes Cortes
Tamara Cortes Cortes @cook_13510713
Almería 🏜
Técnico agrícola 👩🏻‍🌾🍀❤️💃🏻 con ganas de aprender nuevas recetas y aportar las mías!!
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