Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vaciamos los calabacines y reservamos
- 2
Cortamos los champiñones y los mezclamos con el relleno del calabacín y la carne
- 3
Lo hacemos a fuego medio, cuando se haya evaporado un poco el agua del calabacín le añadimos el vino y el paté (os dejo una foto del que yo uso) y lo dejamos que evapore todo el caldo
- 4
Una vez esté la carne a nuestro gusto la apartamos y rellenamos los calabacines (yo le pongo un poco de queso como base)
- 5
Ahora le ponemos un poco de tomate por encima y queso, y lo ponemos unos minutos al horno para que el queso se funda
- 6
Espero que os guste 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14043400
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Calabacín relleno de carne y champiñón
Calabacín relleno de carne
Nos han regalado unos calabacines de casa gigantes 😂Este en concreto creo que sería como dos grandes por lo que un solo calabacín seria para 4 personas!!Estos días intentaré hacer cosas nuevas con ellos a ver qué sale 🤭
Calabacín relleno de carne
Calabacín relleno de carne
Una alternativa más sana a la lasaña. Lo que más trabajo da es pelar el calabacín, pero como la carne es blanda no se tarda mucho.
Calabacín relleno de carne
Calabacín relleno de carne picada
La carne del calabacín yo la aprovecho para un puré
Calabacín relleno de carne
Calabacín relleno carne
Calabacín relleno con pollo y champiñones
Una receta muy, muy rica, sencilla y completa
Calabacín relleno de zanahoria y champiñones
Calabacín relleno de carne picada
Calabacín relleno de pimientos del piquillo y champiñones
El calabacín es una magnífica hortaliza, muy versátil en las cocinas. Una de las formas más sugestivas y vistosas de cocinarlo es precisamente rellenándolo con otros productos punteros en nuestras recetas de gastronomía como son los vegetales y hortalizas además de unos hermosos champiñones, terminando con una buena cantidad de queso que le aportará un plus de untuosidad y sabor.
Calabacín relleno de carne picada
Carols 
Calabacín relleno de carne picada
Calabacín relleno de arroz y champiñones
He hecho este calabacín relleno con champiñones, jamón ibérico y arroz cocido que tenia de ayer. Lo he preparado con queso como si fuera un risotto, con la diferencia que el arroz ya estaba cocido y no está tan gustoso como si se hace el risotto. Sirve para aprovechar restos de arroz cocido que nos haya sobrado.
Calabacín relleno
Esta receta da mucho juego. Puedes rellenarlos con lo que quieras. Yo aquí dejo mi versión pero vamos esto es cuestión de gustos y de echarle imaginación. Por ejemplo podéis cambiar la salsa del relleno de tomate por nata o bechamel, o los champiñones por otra verdura...
Calabacines rellenos de carne
Es una buena forma de tomar verdura sin que se note demasiado, con su toque italiano. Ummm #Alambiquecocina
Calabacín relleno de champiñones y arroz integral
Calabacín relleno de champiñón y bacon
#delantaldorado
Calabacín relleno de chili con carne y queso
Cuando hago chili con carne, siempre cocino raciones de más para congelar y así tener para comer con arroz o con pasta, rellenar unas verduras o hacer unos nachos con chile, queso y guacamole si llegan amigos a casa. En esta ocasión vi estos calabacines luna en el mercado y me dio la idea perfecta :)www.instagram.com/eatthegreen_com
Calabacin relleno de carne
Una receta muy saludable muy rica en vitaminas y rica en potasio
Calabacines rellenos de carne
#cumplimos6 Esta receta va para celebrar el cumpleaños de Cookpad y felicitarle por los 6 años que ya tiene!!! Por muchos más!!
Calabacín relleno
Calabacín relleno
Calabacines rellenos de carne
Calabacín relleno
Calabacín relleno
Una receta rica y sana de calabacines rellenos con verduras y carne picada. Una manera diferente y original de comer verduras a diario.
Calabacín relleno
Calabacín relleno de carne picada y atún
Calabacín relleno
Es una receta sana y con muy pocas calorías me pasé un poco pues lleva queso rallado y salsa para fajita si no tienes puedes usar tomate frito.
Calabacín relleno
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14043400
Comentarios