Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pongo el horno a precalentar a 180, hago las barcas con los calabacines vaciandolos y reservando el relleno. Pongo sal y aceite y al horno 20 min que se ablanden
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Hago el sofrito, pongo los ajos picados y la cebolla.
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Cuando esta cocido pongo la carne picada y salpimento y le añado el orégano y un pelín de comino
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Cuando esta cocido añado el calabacín que hemos vaciado y cuando se cocina añado la zanahoria picadita y un poco de tomate triturado
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Cuando se absorbe el agua que pueda haber apago el fuego y relleno las barcas
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Pongo queso para gratinar y una vez gratinado ya se puede servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carols le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12486326
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