กระเพราหนวดปลาหมึก

กรรณสุภัค เจริญพร
กรรณสุภัค เจริญพร @cook_17173984

ไม่ผัดนานเกินไปค่ะเพราะปลาหมึกจะเหีายวไม่น่าทานค่ะ #ครัวผจญภัย

กระเพราหนวดปลาหมึก

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่ผัดนานเกินไปค่ะเพราะปลาหมึกจะเหีายวไม่น่าทานค่ะ #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15นาที
2-3ที่
  1. หนวดปลาหมึก 500 กรัม
  2. พริกขี้หนู 10 เม็ด
  3. กระเทียม 4 กลีบ
  4. ใบกะเพรา 1 กำมือ (แล้วแต่ชอบ)
  5. น้ำมันพืช 2 ชต
  6. น้ำมันหอย 3 ชต
  7. น้ำปลา 1/2 ชช
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ชต

วิธีทำ

15นาที
  1. 1

    ตำกระเทียมกับพริกให้เข้ากัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันตักพริกที่ตำใส่กระทะผัดจนหอมๆๆๆๆๆ

  2. 2

    ดูให้ปลาหมึกพอสุกใส่ใบกระเพราผัดสองทีปิดแก๊ช

  3. 3

    ใส่ปลาหมึกที่หั่นและล้างแล้วลงในกระทะผัดสักสองครั้งใส่น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวผัดให้เข้ากัน

  4. 4

    ผัดอีกสองสามทีตักใส่จานได้เลยค่ะ (อย่าผัดนานเกินเพราะจะทำให้ปลาหมึกเหี่ยวไม่น่าทานค่ะ)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กรรณสุภัค เจริญพร
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน