Leche de soja casera

En una época de crisis (2001) en donde abundaba la soja en grano en mí pueblo y algo había que hacer con ella, mi familia se las ingenió para hacer leche y milanesas de soja. Rica, fácil y económica. #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Poner en remojo la soja por 8 horas hasta 10 con agua que tape todos los granos
- 2
Poner a hervir 2 horas aproximadamente hasta que estén tiernas. Colarlas y sacarles un poco la pielsita de las semillas. Ponerlas en la licuadora o Minipimer con cantidad de agua necesaria. Según la cantidad de agua que le pongas, serás más aguada o más espesa la leche. Volver a colarlas con una tela o colador común chiquito, para que quede solo el líquido, es decir, la leche. Y listo.
- 3
La leche dura hasta 2 semanas en el frizzer en un recipiente con tapa. Sino en la heladera, dos días a tres. (Siempre en recipientes con tapas).
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Leche condensada casera


Leche condensada casera


Leche de soja vegana♡


Leche evaporada casera


Leche condensadas caseras


Leche de coco casera


Leche condensada casera de la mami


Pudín de vainilla Casero con leche de soja


Leche tipo condensada (casera)


Dulce de leche casero


Dulce de leche casero


Dulce de leche casero


Dulce de leche casero


Leche condensada o leche evaporada casera¡¡


Leche condensada cruda vegana


Leche preparada


Dulce de leche casero


Yogur de soja casero sin yogurtera


Leche de soja Thermomix TM5


Leche condensada casera, desnatada y sin azúcar


Crema de leche casera sin lactosa


Leche condensada casera con colacao y huevo batido


Leche condensada de coco casera


Leche condensada casera!!!😊


Arroz con leche (de soja)


Dulce de Leche bien casero


Lasaña de soja


Leche de almendras casera 💯x💯natural


Kéfir de leche casero


Arroz con leche vegano (con leche de soja)

Comentarios (3)