Leche evaporada casera

Isa Da Silva @isadasilva
Esta leche es para aquellos postres que se requiere una lata de leche evaporada .. y como hay sitios que no se encuentra pues aquí os dejo la receta casera
Paso a paso
- 1
En una olla, vertemos el litro de leche
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Nos llevamos esa olla a fuego medio bajo, durante una hora y media
- 3
Y en este proceso hay que removerla constantemente para que no crie la nata
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Vais a ver que reduce a la mitad de lo que echasteis de leche. Así se hace la leche evaporada
- 5
Si cria la nata no nos servirá.
- 6
Una vez pasada la hora y media, ya está lista. La dejáis enfriar a temperatura ambiente y luego la envasais en un bote de cristal esterilizado y la llevais a la refri.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Da Silva le encantará ver cómo quedó.
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Leche condensada casera
NOTAS:📍 PARA OBTENER EL APROXIMADO A UNA LATA DE LECHE CONDENSADA DE 396 GR ( SALE UN POCO Más), NECESITARAS 1 LITRO DE LECHE + 210 GR DE AZÚCAR Y SIGUE EL MISMO PROCEDIMIENTO INDICADO, EL TIEMPO DE COCCIÓN SERÁ DE 1 HORA Y 20 MINUTOS APROX. DEPENDIENDO DEL TIPO DE OLLA QUE UTILICES Y EL CALOR DE TU HORNILLA O PLACA.📍 EL TIEMPO DE CONSERVACIÓN ES DE 1 MES APROXIMADAMENTE, EN LA REFRIGERADORA.


Leche condensada o leche evaporada casera¡¡
Aquí os dejo un tesorito¡¡ nunca te has preguntado como se hace la leche condensada?? pues es de lo más fácil y económico¡¡ Recalco económico porque unos 250 ml ( lo que equivale a un bote pequeño comercial) sale por unos 40 céntimos. Muchos lo hacen con leche en polvo pero yo creo que teniendo la materia prima y base, de este producto de forma natural, la leche, para que usar leche en polvo?? podéis usarlo para postres, yo la uso mucho para hacerme unos bombones (café+leche condensada) riquísimos¡¡ espero que os guste y la disfrutéis tanto como yo. yo he hecho para un bote de 250 ml pero si queréis más cantidad solo tenéis que multiplicar los ingredientes. Tener presente que la cantidad de leche que uséis dará como resultado la mitad de cantidad en leche condensada. Si hacéis 500 ml de leche natural dará 250 ml de condesada, si hacéis un litro dará medio.


Leche condensada casera
Hoy vamos a hacer una leche condensada tremendamente deliciosa! Muy rápida y sencilla de hacer, en 5’ hemos preparado y terminado esta maravillosa receta!


Leche condensada casera


Leche condensada casera


Leche condensadas caseras
La leche condensada lo puedes hacer en 3 minutos


Dulce de leche casero
Vivo en Noruega 🇳🇴 y aquí lastimosamente no hay dulce de leche.Yo crecí comiendo todo tipo de postres hechos con esta delicia o incluso simplemente untado sobre el pan. Así que me puse a investigar y me animé a hacerlo en casa.Ps probé primero hacerlo con leche condensada pero no me convenció, es que yo siento el sabor de la leche condensada de lata y sé que ese sabor no debe estar presente.


Dulce de leche casero
Ver una lata de leche condensada, sobre todo si es de “La Lechera”, es viajar en el tiempo hasta aquellos años en que no había bollería industrial y la rebanada de pan untada con leche condensada era una deliciosa merienda. Mi madre cocía la lata en su flamante olla a presión y ese procedimiento hacía aún más deliciosa la merienda. Entonces no se llamaba dulce de leche, era leche condensada caramelizada.#singluten#desayunos#meriendas


Leche tipo condensada (casera)
Para controlar la cantidad de dulce que eleva un producto que mejor que hacerlo en casa y yo he sacado esta receta de un libro de recetas tradicionales pero versión saludable, fit. Es una pasada!! Y está buenísima


Dulce de leche casero
Puedes ver esta receta en video en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=LQ9a0ZmtL-YHace tiempo que este dulce llamado manjar, arequipe o dulce de leche se ha colado como no quiere la cosa en nuestras cocinas adornando nuestros postres, acompañando nuestros bollos, etc.Esta crema dulce y densa con un toque a caramelo es una delicia que no te creerás lo fácil que es de hacer.¿Quien se resiste a una cucharada?


Leche condensada casera de la mami
Una forma muy fácil para preparar la leche condensada, en la thermomix en solo un par de minutos.


Leche preparada
Un clásico sobretodo en verano. Se toma bien fresquita, el sabor es suave y se suele acompañar con alguna bollería casera.Vídeo: Cómo hacer paso a paso leche con canela y limón


Leche preparada
Leche preparada casera. Ideal para la época de verano muy fresquita.


Leche de cereales casera
https://dressingfood.es#locosporlasrecetas


Leche condensada casera!!!😊
Quería probar la leche condensada y me gustó el resultado 😊#dulces


Leche de soja casera
En una época de crisis (2001) en donde abundaba la soja en grano en mí pueblo y algo había que hacer con ella, mi familia se las ingenió para hacer leche y milanesas de soja. Rica, fácil y económica. #EssenTamara


Leche condensada casera, desnatada y sin azúcar
🥛🥛🥛Sí has leído bien, leche condensada sin azúcar y es que este producto que apenas consumimos por su alto contenido en azúcar ¡puede hacerse en casa! eligiendo tipo de leche y edulcorante o endulzante natural. Se utiliza en muchos postres y para preparar helado. Además está deliciosa.#porunmundomejor#menúsemanal


Dulce de leche casero
Feliz que mi familia les guste mis cosas hechas por mis manos


Leche merengada casera
Este es un postre ya casi desaparecido y al que yo le tengo un gran cariño y nostalgia de tiempos Pasados. Íbamos por la tarde a merendar a una pastelería en el centro a tomarnos unas milhojas y no podía faltar la leche merengada cuando era adolescente pero hoy en día los chicos son totalmente diferente a como éramos nosotros por aquel entonces.


Dulce de Leche Casero
SI HAY UN PRODUCTO BIEN ASOCIADO A LA GASTRONOMÍA ARGENTINA, SIN DUDA ALGUNA ES EL DULCE DE LECHE.TREMENDAMENTE POPULAR EN ARGENTINA Y FUERA DEL PAÍS. CADA 11 DE OCTUBRE SE CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DEL DULCE DE LECHE Y SE HOMENAJEA A ESTA DELICIA, RECONOCIDA COMO PATRIMONIO CULTURAL ALIMENTARIO Y GASTRONÓMICO DEL PAÍS.EXISTEN VARIAS HISTORIAS DE LA CREACIÓN DE ESTE DULCE. UNA DE ELLAS, ES QUE EL DULCE DE LECHE FUE CREADO POR CASUALIDAD EN 1829, CUANDO UNA CRIADA DEL GENERAL Juan MANUEL DE ROSAS CORRIÓ A AVISARLE DE QUE SU ENEMIGO LAVALLE SE ENCONTRABA EN LA CASA, OLVIDANDO UNA OLLA CON LECHE Y AZÚCAR EN EL FUEGO. Y EL RESULTADO DE ESTE DESPISTE FUE EL EXITOSO POSTRE.PREPARAR DULCE DE LECHE EN CASA ES FACILÍSIMO, PERO REQUIERE DE PACIENCIA Y TIEMPO, PERO EL RESULTADO ES FANTÁSTICO!!#DelantalDorado23 #dulcedeleche


Leche frita casera
Leche frita casera y sencilla


Crema de leche casera sin lactosa
Esa receta es una maravilla y aquí encontráis el vídeo... https://youtu.be/Qfhx_2zZUxE¿Cuántas veces no tenemos crema de leche en casa y no queremos salir para comprar? Bueno ahora y en poco tiempo se puede hacer en casa una crema de leche casera y además en ese caso también sin lactosa y con una cantidad muy baja de colesterol.La receta es sencilla y no te hará lamentar la verdadera crema de leche....


Leche condensada casera con colacao y huevo batido
Como no me gusta tirar nada. En la jara donde mezcle la leche en polvo con la miel de caña de azúcar, añadí agua.


Leche de coco casera
Riquísima , sana y nutritiva. Deliciosa y cremosa leche , rápida y fácil. Hay otro modo con fruta coco , pero así queda muy buena ... al lío !! 😉


Dulce de Leche bien casero
Busqué y leí muchas recetas de dulce de leche y la mayoría llevaban leche condensada. Yo quería algo como antes con leche común, normal. JejejeAsí que prepare esta receta.


Leche condensada de coco casera
Una leche condensada de coco casera y muy saludable.Información nutricionalCalorías 377Grasas 1’9Carbohidratos 77.2Proteínas 32.6#fit #fitness #Saludable #BuenSabor


Leche preparada helada
Mi participación en el #retodecocina para llevar mejor la depre post-vacacional. Si algo necesitas para afrontar el primer día de trabajo es un buen café biiiien cargadito! Pero con estos calores no apetece mucho que esté ardiendo y si le pones hielo se queda aguachirri. ¿Solución? ¡Esta pedazo de idea que puedes usar durante muchos días!


Leche aromatizada
Leche especial infusionada para bollería, panadería y postres como buñuelos o roscón de reyes #mirecetario #delantaldorado


Dulce de leche casero (Thermomix)
Te gustan los caramelos Werther ´s…. a mi me encantan !!!! y esta receta me saben a ellos, sinceramente no se exactamente la receta d los caramelos pero creo que se aparta poco de la del dulce de leche.La receta del dulce de leche proviene de Argentina y Uruguay, donde es uno de los dulces típicos de esta zona y se utiliza para una gran cantidad de postres. Es bastante simple de preparar, solo se necesitan algunos ingredientes, una olla de cobre y un poco de tiempo, para hacerlo manualmente.El dulce de leche no es más que el proceso de hervir la leche y agregarle azúcar y esencia de vainilla, pero aunque parezca así de simple el secreto está en la preparación y el tipo de componentes que se use para ello.No se puede definir a ciencia cierta si es un invento de origen argentino o uruguayo ya que la historia de estos países se encuentra muy emparentada culturalmente y nunca se podrá resolver el dilema; para los argentinos es un invento argentino y para los uruguayos es propio de su país, pero sea de quien sea……esta de vicio !!!!!. Os explico !!!


Dulce de Leche casero con Thermomix
El dulce de leche no puede faltar en ninguna casa de Uruguayos, por eso aquí la receta con Thermomix, fácil , simple, económica.

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