Leche de soja Thermomix TM5

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos https://youtu.be/SZQqPvdzKyU 😋😋😋

Aquí tenéis el vídeo tutorial https://youtu.be/wGcg6vCMdIo

Aquí tenéis el vídeo tutorial 😋 https://youtu.be/BR8zm6DbOm0

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/Wu7_kcb0dug

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos https://youtu.be/KhK2g4cW69U 😋😋😋

Para un resultado más cremoso usa arroz arborio. La técnica es igual al risotto . Cocerlo sin parar de remover para soltar el almidón sin que se rompa por efecto de la acción mecánica . La mariposa ayuda también a removerlo de forma homogénea. El arborio , al ser más rico aún en almidòn que el redondo, da un resultado mucho más cremoso y meloso junto a la leche entera . También puedes usar carnaroli .La receta original traía 230 de azúcar. Pero me pareció excesivo. Le puse 100 . Que para litro y medio de leche ha quedado perfecto y sin potenciar mucho el dulzor .La receta original ponía 70 gramos de mantequilla al final junto con el azúcar para dar cremosidad. Esto hazlo solo si usas redondo. En cualquier caso tampoco es obligatorio, tan solo quedará un poco más líquido si no lo haces.Si me haces caso y usas arborio no te será necesario en absoluto hacerlo porque conseguirás cremosidad gracias a la propia naturaleza del arroz.

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋 https://youtu.be/bArkokyzOro

Aquí tenéis el tutorial en vídeo 😋 https://youtu.be/XYG34VUdG_8

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos https://youtu.be/8yGtt5dm-bw

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/7Rvu2PqOUO0

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋 https://youtu.be/orz3hTGTLb4

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/kMleWzDuOn4

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso https://youtu.be/v43xSVxnKQI 😋😋😋

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/eL1NFrdCbFE

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/CvW7MMzVzXY

Aquí tenéis el vídeo tutorial para hacerlos 😋 https://youtu.be/PkFE8vaX_-8

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋 https://youtu.be/ZQkbFYe3SI8

Aquí tienes el vídeo tutorial con el paso a paso 😋😋😋https://youtu.be/_wPn0M-UeTw

Lentejas sin carne .Para emular el sabor del chorizo asturiano uso pimentòn de La Vera. Que tiene también toque ahumado .La receta original era con agua, pero yo usé el concentrado de verduras casero que hago con la Thermomix (Te dejo enlazada la receta ) que le da mejor sabor. Puedes usar también caldo comercial sin problema .También ponía 800 ml, pero como acaban bastante espesas de un día para otro , tuve que añadir 200 ml más. Pero eso ya es a gusto de cada uno .Por último, al ser solo de verduras, mejor añadirlas cortadas manualmente y picar solo la cebolla y el ajo en la Thermomix .

En una época de crisis (2001) en donde abundaba la soja en grano en mí pueblo y algo había que hacer con ella, mi familia se las ingenió para hacer leche y milanesas de soja. Rica, fácil y económica. #EssenTamara

En 15 minutos tenemos listas unas natillas de soja que nada tienen que envidiar a las del súper 😌😜

Fácil de hacer y un sabor buenísimo!!! Cogí la idea de un blog de Thermomix

Estupendo postre para cualquier día del año.Video: https://youtu.be/XTxywDYtcY0

La receta la vi en la página de velocidad cuchara. Nota: si no los gastáis en un par de días congelarlos ya que se quedan duros enseguida.

Aquí tenéis el vídeo tutorial con todos los pasos 😋 https://youtu.be/YNVeHr246uISi queréis añadirle un toque de amargor no tenéis más que añadir un poco de piel de naranja antes de triturar en el paso 1. ¡ A disfrutar !

Para la receta de hoy, "Arroz con leche", vamos a usar la Thermomix.Aquí os dejo el enlace para que veáis la videoreceta https://youtu.be/ftkW-T41UJg¡¡Espero que os guste y que aproveche!!

#dulce

Uno de los postres que más le gusta a mi marido es la leche frita. Hemos intentado varias recetas, pero la masa se quedaba demasiado blanda, hasta que, al final, hemos elaborado la nuestra propia. La hemos hecho en nuestro robot de cocina, pero se puede hacer de manera tradicional. Habría que mezclar con varillas y luego calentar en una cazuela removiendo con una cuchara de madera hasta que la leche empezara a humear (unos 10 minutos aproximadamente). Los demás pasos serían los mismos. Espero que os guste.

Para todos aquellos que no puedan tomar leche y quieran disfrutar de un flan