ไม่อยากกินขนมปังหน้าหมูแบบอมน้ำมัน ก็เลยใช้ขนมปังปิ้งแทน จะได้กินขนมปังกรอบๆหน้าหมู จิ้มซีฟู๊ดก็แซ่บอยู่ค่ะ

อยากกินขนมปังหน้าหมูแต่ไม่อยากได้แบบทอดเพราะอมน้ำมัน

ขนมปังหน้าหมูหน้าแน่นๆกินกับอาจาด ทำง่ายๆไม่ต้องง้อร้านเลย #ครัวผจญภัย

ใช้อบโดยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำให้ขนมปังกรอบอร่อยมากค่ะ ส่วนน้ำจิ้มส่วนใหญ่ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ สะดวกแล้วประหยัดเวลาดีค่ะ

ทำตามสูตรของคุณ Ngor Ngorudครั้งแรกกับการทำ ขนมปังหน้าหมู เมนูทานเล่นยามบ่าย ที่ง่ายแสนง่าย ที่ตั้งชื่อว่า2สหายเพราะว่าทำทั้งแบบทอดและอบ จ้า ลองทำตามกันได้น้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองเมนูนี้เกิดจากการเหลือทำขนมปังกรอบ รอบที่แล้ว ไม่รู้จะเอาขนมปังไปทำอะไร จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมา และที่เลือกใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเพราะรู้สึกว่าอร่อยกว่าทอด ต่อให้ทอดยังไงก็เหมือนทานน้ำมันเข้าไปอยู่ดี

มีขนมปังเหลือนิดหน่อย ก็เลยทำขนมปังหน้าหมู ชิ้นเล็กๆ กินสักนิด แค่พอหายอยากคะหมักหมูไว้ แต่แบ่งทอดทีละนิด

หยุดไม่อยู่นะบอกเลย…ถ้าได้ลองทำ..ไม่อมน้ำมันกรอบ รสชาติ ลงตัว

สูตรนี้กึ่งๆ คลีนเพราะเราไมไ่ด้ทอด นำไปอบ ไม่อมน้ำมัน ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ แนวคานาเป้ เพิ่มความตะมุตะมิให้กับเมนูนี้จ้า

#ยายม่วยเจ้าเก่า สูตรนี้เป็นสูตรของคุณยายม่วยนะคะ แต่คนทำคือ ลูกสาวเขา(แม่เราเอง) เป็นของทานเล่นที่อร่อยมาก เราชอบมากค่ะ กินไม่บ่อยนะคะเพราะมันอ้วน

วันนี้มาทำเมนูตามวัตถุดิบที่มีในบ้าน ขนมปังหน้าหมูฉบับทำในหม้อทอดครั้งแรก 55ข้อสังเกตจากการทำครั้งแรก- กินคนเดียว ใช้ขนมปัง 2 แผ่น ก็อิ่มแล้ว 55- อย่าใส่หมูหนาเกินไป หมูจะไม่สุก แต่ขนมปังจะไหม้- อย่าวางขนมปังซ้อนกันในหม้อทอด เพราะระหว่างอบ จะมีน้ำหมูออกมา ทำให้ขนมปังชิ้นบนแฉะเปื่อย- ค่อยๆ ยั้งมือใส่ส่วนผสมของเหลว เช่นไข่ไก่ เพราะอาจทำให้ไส้เหลวไป ไม่เกาะขนมปัง#เปิดเตาเข้าครัว2025