Mayonesa de aguacate

Una deliciosa mayonesa para acompañar chips de zanahoria, plátano, patatas un delicioso entrante.

Hoy os traigo una receta muy sencilla y fácil, espero que os guste.Puede que os parezca más una crema que una mayonesa pero es la mayonesa para veganos y también para los que son intolerantes al huevo. Ver el video: https://youtu.be/VP0Dh208acM

Queda brutal para acompañar con cualquier cosa y más fácil imposible 🤩

Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.

El aguacate, gracias a su textura cremosa y su sabor suave, es el ingrediente perfecto para esta mayonesa.

Sin huevo, vegana e ideal para acompañar pescados, carnes o verduras al horno o parrilla.#sinhuevo #salsa #aguacate

Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.Receta de mayonesa de mango:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/06/mayonesa-de-ajo-con-mango.htmlReceta de mayonesa de zanahoria:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/03/mayonesa-de-zanahoria/Receta de all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html

Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.

Hoy os traigo esta famosa receta que está dándolo todo en las redes sociales y es que lo saludable está cada vez más presente en nuestras vidas. De esta mayonesa de aguacate habrá cientos de versiones pero yo he probado con esta y es la que más me gusta. No lleva huevo y está riquísima. La conservaremos en la nevera y la consumiremos en 2 o 3 días si es que no se acaba antes ya que podemos usarla en un montón de platos.

#dominóBueno, esta receta de Mahonesa de Aguacate es super-resultona, muy, muy sencilla y muy, muy vistosa.Para acompañar cualquier plato que se os ocurra y, dado que no vais a tardar nada en hacerla, os sacará, como a mi, de muchos apurillos.😉A continuación la vídeo-receta:👇👇https://www.youtube.com/watch?v=CuhIvrCpj9w

Aunque recetas muy similares a esta ya las he publicado con anterioridad, realmente esta receta es tan rica y fácil de realizar que es bueno recordarla de tarde en tarde.#weekendreto

A pesar de haber publicado ya esta receta, la volvemos a repetir, puesto que en la anterior versión solo le puse limón en el enunciado…También os enlazo, varias mayonesas similares que he publicado con anterioridad.Receta de mayonesa de aguacate:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/11/mayonesa-de-aguacate-con-ajo.htmlReceta de mayonesa de mango:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/06/mayonesa-de-ajo-con-mango.htmlReceta de mayonesa de zanahoria:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/03/mayonesa-de-zanahoria/Receta de all i oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-i-oli.html

#aguacate #mayonesa

Esta salsa de aguacate la inventé hace unos días porque no sabía cómo usar tantos aguacates como tengo en mi huerto. Lo importante de esta receta es que los aguacates estén en su punto, es decir, maduros pero no pasados.Yo la he utilizado para aderezar una ensalada, pero creo que le iría perfectamente a un pescado blanco al horno.

En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos una fruta tan rica como el mango, el resultado es espectacular.La idea la saque del blog “Ni blanco, ni en botella” donde nos presenta su receta de “Alioli de mango”.

Después de probar varias maneras de hacerla y que me quedara muy fuerte o muy sosa, por fin he encontrado una receta que me ha gustado como mayonesa de la casa. Con estas cantidades salen unas 5 cucharadas de mayonesa. Ajusta la cantidad de aceite según la mayonesa que necesites. Hasta 250 ml de aceite se puede hacer con un huevo perfectamente. ¡Atención al truco final para arreglarla si se te corta! Con lo fácil y rápido que es de hacer no da pereza ni merece la pena comprarla

Se puede utilizar esta misma idea para llevarla a cabo en versión Allioli .También se puede crear mayonesa al toque de wasabi , lima...

Mayonesa de ajo en unos minutos y 💯 rica

#ElGordoDeCookpad Tenía un aguacate dando vueltas por la nevera y preparé esta deliciosa mahonesa para acompañar unos filetes de pollo.

No tenía mayonesa y mi suegra me dio esta receta.

Esta sencilla salsa es indicada tanto para ponerla como dip o para acompañar carnes blancas, pescados suaves a la plancha o como aderezo de ensaladas.

#mercado #delantaldorado

Nunca antes había hecho mayonesa, pero ahora como solo somos dos en casa no merece la pena comprarla.Y así, siguiendo los consejos de mi suegra, me ha salido perfecta 👌