Mayonesa de mango
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.
Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos una fruta tan rica como el mango, el resultado es espectacular.
La idea la saque del blog “Ni blanco, ni en botella” donde nos presenta su receta de “Alioli de mango”.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar pelamos un mango maduro y troceamos la mitad (la otra mitad ya la usaremos en alguna otra receta). Introducimos los trocitos de mango en el vaso de la batidora.
- 2
Pelamos y troceamos un diente de ajo. Introducimos el ajo junto el mango en el vaso de la batidora, trituramos, añadiendo la sal y el zumo de ½ limón. Vamos añadiendo aceite hasta obtener la textura deseada.
- 3
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir. Los que no conozcáis esta mayonesa, veréis que salsa más espectacular para acompañar, carnes, pescados e incluso verduras. Sugerencia: Trocear una o dos patatas cocidas, trocear también un huevo cocido y mezclar con la mayonesa de mango, decorando con perejil fresco picado, obtendréis una deliciosa ensalada para acompañar cualquier carne o pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/816608
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Mayonesa de mango sin ajo
El otro día, fuimos a la frutería, a comprar entre otras cosas unos aguacates, para realizar una mayonesa de aguacate, pero como nos gustan los mangos y estaban de oferta, al final, compramos mangos, en lugar de aguacates, por lo cual decidimos Silvia y yo, realizar una mayonesa de mango, en esta ocasión sin ajo.#delantaldorado#cookpadconlékué
Ensalada de pasta con mayonesa de mango
Vamos a aprovechar que aunque estemos a principios de noviembre hace calorcito y apetece una ensalada. Hoy os propongo una ensalada de pasta muy sencilla, la originalidad viene en la mayonesa que la vamos a hacer con mango y que le va a dar un sabor muy especial.
Lasaña fría vegetal con mayonesa de mango
#CuchillosArcos Una receta muy fresca, fácil, sabrosa y completa
Ensalada de pasta y pulpo con mayonesa de mango
Aunque las temperaturas hayan bajado una rica ensalada de pasta apetece de vez en cuando. Os propongo una ensalada muy fácil en la que sus tres ingredientes principales, pasta, pulpo y mango combinan a la perfección. Animaros a hacerla, ya veréis que está realmente buena.
Mayonesa de aguacate
Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.
Mayonesa de aguacate
Una deliciosa mayonesa para acompañar chips de zanahoria, plátano, patatas un delicioso entrante.
Mayonesa de aguacate
Hoy os traigo una receta muy sencilla y fácil, espero que os guste.Puede que os parezca más una crema que una mayonesa pero es la mayonesa para veganos y también para los que son intolerantes al huevo. Ver el video: https://youtu.be/VP0Dh208acM
Mayonesa de Aguacate
El aguacate, gracias a su textura cremosa y su sabor suave, es el ingrediente perfecto para esta mayonesa.
Mayonesa de Aguacate
Sin huevo, vegana e ideal para acompañar pescados, carnes o verduras al horno o parrilla.#sinhuevo #salsa #aguacate
Mayonesa de aguacate
Vi esta receta en el ig de futurlife y me encantó.
aliciaip 
Mayonesa
Después de probar varias maneras de hacerla y que me quedara muy fuerte o muy sosa, por fin he encontrado una receta que me ha gustado como mayonesa de la casa. Con estas cantidades salen unas 5 cucharadas de mayonesa. Ajusta la cantidad de aceite según la mayonesa que necesites. Hasta 250 ml de aceite se puede hacer con un huevo perfectamente. ¡Atención al truco final para arreglarla si se te corta! Con lo fácil y rápido que es de hacer no da pereza ni merece la pena comprarla
Mayonesa de ajo con perejil
En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos unas ramitas de perejil, además de aportarle un sabor diferente, le añadiremos una agradable tonalidad verde que seguro que sorprende en cualquier mesa.
Mayonesa
Maika Fernandez 
Mayonesa de aguacate
Queda brutal para acompañar con cualquier cosa y más fácil imposible 🤩
Mayonesa de aguacate con ajo
Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.
Mayonesa de ajo
Mayonesa de ajo en unos minutos y 💯 rica
Mayonesa de aguacate con ajo
Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango y la mayonesa de zanahoria son deliciosas, pues en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de aguacate con ajo y limón.Receta de mayonesa de mango:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/06/mayonesa-de-ajo-con-mango.htmlReceta de mayonesa de zanahoria:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/03/mayonesa-de-zanahoria/Receta de all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html
Mayonesa
Mayonesa de zanahoria
#recetasnaranjas #vegetariana Como ya he comentado mi hija mayor es vegetariana y para aperitivos, picoteo o acompañar otros platos usa hummus o ajvar del que publiqué la receta.Pero como la variedad es importante he intentado varias versiones de esta mayonesa. Está es la mejor. En casa nos encanta
Mayonesa de nueces con toque de pomelo
Como ya sabéis, he echo muchas mayonesas y os puedo asegurar, de que esta es la mejor que he echo. En principio la hice para acompañar una ensalada y al probarla, me di cuenta de que era una auténtica delicia para acompañar cualquier cosa, gracias al sabor a nueces tan presente y ese ligero toque del pomelo.
Mayonesa casera
Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer.
Mayonesa casera
Mayonesa casera la receta de la mamá
Mayonesa casera
Aprovechando que he preparado ensaladilla rusa, os dejo también como preparar vuestra propia mayonesa casera. Está muy rica y se prepara muy rapidito.#mirecetario
Mayonesa de calabaza al limón
En esta ocasión os presento una receta espectacular para veganos, pero también omnívoros, debemos aprender que los veganos que también tienen recetas maravillosas.Esta receta está basada en mí habitual “Mayonesa de Zanahoria”.Receta de Mayonesa de zanahoria:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html
Mayonesa de zanahoria
Aunque estamos acostumbrados a comer únicamente mayonesa de huevo, podemos realizar estupendas mayonesas de vegetales o incluso frutas, la mayonesa de mango esta deliciosa, pero en esta ocasión he optado por realizar una mayonesa de zanahoria, con ajo y limón.
Mayonesa de Guindilla
Se puede utilizar esta misma idea para llevarla a cabo en versión Allioli .También se puede crear mayonesa al toque de wasabi , lima...
Mayonesa casera
Me encanta la mayonesa y si es hecha en casa mucho más, no sé si las personas que hacen la mayonesa en casa les sucede que para hacerla hay que tener el huevo a temperatura ambiente, no vale que esté frío de la nevera, un detalle también es que dicen que hay que añadir el aceite de tal manera que no se mueva el huevo, etc. Pues yo casco el huevo tal cual sobre el aceite y sale estupenda.La preparo con aceite de girasol porque el sabor del aceite de oliva virgen extra que uso en casa de calidad superior es muy fuerte y no nos gusta ese sabor tan intenso en la mayonesa, creo que no se disfruta.Les indico la receta:
Mayonesa de perejil
#abc Una mayonesa espectacular para acompañar platos de pescados a la plancha
Mayonesa ali-oli casera
Como se hace la mayonesa casera ali-oli es igual que la normal pero esta vez le añadimos 1/4 de ajo sin la raíz del diente del ajo, es muy sencillo. El truco de la mayonesa esta en no levantar el brazo del minipimer hasta que empieza a tener consistencia, luego los movimientos serán de arriba a bajo.
Mayonesa casera
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/816608
Comentarios