Magdalenas de plátanos y canela

Marga @margacook
#Calendario26
Hoy por hoy es la mejor receta que he ido adaptando para lograr estas mis magdalenas favoritas. Las comparto con todos vosotros esperando que también os gusten.
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y batirla con el azúcar.
- 2
Añadir los plátanos y los huevos y seguir batiendo.
- 3
A continuación incorporar la harina, el bicarbonato y la levadura y batir todo de nuevo.
- 4
Añadir por último la canela y las pepitas de chocolate y remover con un espátula.
- 5
Rellenar los moldes a 3/4 de du capacidad. Meter en el horno precalentado. Y hornear a 200°C los 8 primeros minutos y a 185°C los 5-7 minutos restantes.
- 6
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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Magdalenas de plátano y chocolate
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Magdalenas de plátano y chocolate


Magdalenas de plátano


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Súper esponjosas y riquísimas😋


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Magdalenas de plátano
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Magdalenas de Plátano
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¡Me encantan estas magdalenas! Con el punto justo de dulzor sin ser empalagosa, y el suave fondo de la canela 😋Con las cantidades de la receta salen unas 12-15 magdalenas, pero puedes duplicar las cantidades sin problema si necesitas hacer más de golpe


Magdalenas de limón y canela
He hecho muchas recetas de magdalenas. Ésta me parece la mejor, por la técnica y porque el resultado siempre satisface. Además duran muchos días en perfecto estado (las que queden). No uso exclusivamente aceite de oliva porque a mi parecer aporta demasiado sabor. Por eso lo mezclo con girasol.


Magdalenas de plátano con chocolate
Ayer preparé para mis invitados éstos muffins o magdalenas aprovechando unos plátanos maduritos que tenía en el frutero.El licor que lleva la receta se puede poner si lo van a tomar personas mayores, si se hacen para los niños se puede suprimir sin problemas.Quedaron muy buenos y muy livianos, a pesar de que el plátano es una fruta pesada.


Magdalenas de limón y canela
Salen 24 magdalenas aproximadamente y tambien os he puesto la mitad para unas 12 ) es receta de xavier barriga tambien esta con thermomix pero a mi me gusta mas sin ella con las barillas


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Esta receta la hizo una amiga y con su hija ha triunfado, así que le he copiado la idea y me ha encantado!!


Magdalenas de naranja y canela
Estás naranjas me recuerdan a cuando era niña😊


Magdalenas de plátano


Magdalenas con copos, plátano y canela (sin azúcar)
Estas magdalenas es mi primer experimento y el resultado me ha encantado. Están hechas con copos de trigo sarraceno que podemos cambiar por avena (para los peques mejor estos últimos ya que no tienen sabor, el trigo sarraceno tiene un poco más de sabor).Vídeo con el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=t6sQe8gqv7Y&t=57sNo llevan claro está ni huevos, ni lácteos, además sin azúcares añadidos ni edulcorantes, solo endulzados con fruta y dátiles. Imaginaros lo complicado que puede ser cocinar repostería sin estos ingredientes, pero está claro que si se puede y estas magdalenas son el claro ejemplo. Además son sanas para que los peques disfruten de algo dulce pero sin esos ingredientes que no benefician, el azúcar de las frutas es suficiente y el exceso de tantas bollerías industriales y tantos azúcares que no benefician en nada.


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#RecetasFelices 🍌🍫


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Solía hacer esta receta sin plátano hasta que un día me dio por probar y le incorporé un plátano...desde entonces no dejo de hacerlas de este modo ya que quedan súper esponjosas y jugosas.


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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=BLwGURHqt3oRiquísimas que gustaran a pequeños y mayores.


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Seguimos con la recetas sanas! Ideales para un buen desayuno saludable.


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