Torta esponjosa de coco

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital

Que con coco salen muy sabrosas este tipo de tortas.....👍👍👍 .#essenTamara...#dulce..

Torta esponjosa de coco

Que con coco salen muy sabrosas este tipo de tortas.....👍👍👍 .#essenTamara...#dulce..

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Ingredientes

10 o 12 racione
  1. 2huevos
  2. 20 cucharadasazúcar
  3. 20 cucharadasagua
  4. 20 cucharadasleche
  5. 15 cucharadasaceite
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 10 cucharadascoco rallado.
  8. 20 cucharadasharina

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien los huevos, todo junto, claras y yemas, agregar el azúcar, el agua, el aceite y la leche.......

  2. 2

    Agregar un chorrito de esencia de vainilla y de a poco la harina y seguir batiendo, por último agregar las 10 cucharadas soperas de coco.....

  3. 3

    Enmantecar un molde y enharinar, verter el contenido en él y llevar al horno previamente precalentada a 180 grados, al momento de colocar el molde bajar el horno a la mitad, o sea cocinarla lentamente.....antes de llevarla al horno espolvorear con coco c/n

  4. 4

    Sabemos que la torta está lista cuando insertamos en ella un cuchillo y este sale limpio....

  5. 5

    Fácil de hacer y muy rica para cualquier ocasión.......

  6. 6

    Por error agarré un molde muy grande de mucho diámetro pero igual salió muy bien....dejo enfriar y desmoldo.....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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Comentarios (3)

silvia e.elias
silvia e.elias @cook_14567884
No indica cuánto de harina...yo le puse 20 cucharadas.la probamos mañana.

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