Magdalenas según receta de Xavier Barriga!👌🏼

Jugosas, de muchísimos sabores pero con la misma base. Las magdalenas son esos pequeños bocados dulces que siempre gustan. Cada unos de nosotros tenemos nuestras preferencias pero siempre encontramos alguna que nos conquista el paladar. Aquí os dejo la receta básica de estas delicias. #mundo

https://pekandoconeva13.com/2018/04/18/magdalenas-clasicas-de-xavier-barriga/THERMOMIXYa sabéis que participo en el asaltablogs pues este mes a tocado asaltar a Elena del blog El dulce paladar y madre mía que en vez de asaltar una receta al final he asaltado tres, es que me gustaban todas, pero claro en el reto solo podía participar con una así que me ha tocado elegir, y esta ha sido una de las descartadas para presentar pero no por nada si no porque la que hice el mes pasado también era dulce y no quería volver a repetir.Decir que a mí me ha pasado como a Elena que no he podido esperar a que estuvieran frías del todo, es que me llamaban y me decían COMEME, COMEME, madre mía como estaban, digo estaban porque es que no hemos dejado ni una.Tendréis que esperar hasta el día 29 para saber que he asaltado de la cocina de Elena.

Desde luego que estas magdalenas sí que están buenísimas. Hace tiempo que compré el libro de Xavier Barriga y tengo que decir que estas magdalenas son maravillosas.

Este mes hemos comenzado a hacer El Camino de Santiago👟, y como no tenemos ocho días libres seguidos, hacemos cada etapa durante los fines de semana que podemos. Al empezar bien temprano, los bares aún están cerrados, así que gracias a la receta de @cocinaconbarbara, desayunamos súper bien antes de empezar a recorrer kilómetros.Esta receta es simplemente espectacular 😍… quedan mejor que las compradas, con un sabor tan increíble que te hace cerrar los ojos y una esponjosidad asombrosa.❤️🧁❤️#BuenCamino

La receta clásica, sencilla y fácil de Mónica preparada con el Thermomix.

Nada mejor que unas magdalenas caseras. Os dejo mi receta preferida para hacer esta fácil y rica merienda.

Magdalenas caseras , receta de nuestras abuelas!!!

¿Qué tal unas magdalenas para disfrutar la Semana Santa? Aquí os dejo una receta para la Thermomix.#semanasanta#magdalenas

Magdalenas hechas en la thermomix para una merienda, con una horchata bien fresquita.

¡Feliz Halloween 🎃!En esta receta muestro cómo hacer unas magdalenas y unas galletas de Halloween con la misma masa. (Salen 12 magdalenas, 12 galletas y 1 mini bizcochito con la masa sobrante)

Base sencilla para hacer los típicos "cupcakes", que a mí me gusta llamar magdalenas de toda la vida... ;). Rellenas de queso marcarpone.

Unas magdalenas sencillísimas, sin sabores añadidos, clásicas y básicas pero muy pero que muy buenas...de pueblo.

En mi perfil vais a encontrar esta receta de magdalenas, que son las que siempre hago cuando las queremos sin nada, vamos las magdalenas de toda la vida. En fin la receta que tengo publicada y que os enlazo más adelante es para hacer de manera tradicional, con batidora de mano. Pero hoy he querido probar la misma utilizando mi robot para ver si también quedaban igual de ricas. Y así ha sido. De manera que la comparto con vosotros por si tenéis algún robot de estos en casa y queréis probar. Estoy convencida de que os van a encantar por que son una ricura.

Pon esta receta como entrante y deja a tus invitados con la boca abierta

Esta receta lo he copiado de mis thermorecetas salen buenísimas 😋😛

Aquí receta video➡️ https://youtu.be/fJem_kTMJ44

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Esta receta la encontré en internet , muy importante las medidas.

Puede que lo hayas intentado antes y no te hayan salido bien las magdalenas. Esta receta no falla, quedan perfectas y con el sabor natural y tradicional de siempre, como las hacían nuestras abuelas.

Os comparto mi receta de magdalenas. Son sencillas de hacer, llevan muy pocos ingredientes y están...Salen súper esponjosas y jugosas.Las llamo magdalenas de pueblo porque saben como las que hacen en la panadería del mío 😋

#1receta1árbol #onerecipeonetree un básico que está de vició, aguanta súper bien y nos hace tener desayunos y meriendas caseros muy muy ricos!!

esta receta es de xavier barriga

Ricas madalenas, tiernas y esponjosas y con un súper copete! Para conseguir que queden así de altas hay que tener varias cosas en cuenta. Una de ellas es que los moldes que vayamos a usar sean lo mas rígidos posible, para que el peso de la masa no los abra y las paredes de éstos obliguen a la madalena a salir únicamente hacia arriba. Si nuestros moldes son de papel, entonces podemos colocarlos en una bandeja metalica para magadlenas o bien dentro de moldes de silicona. Hay múltiples opciones para conseguir una pared que no ceda al peso de la masa. Otro consejo es el de conseguir un choque térmico. Si tenemos la masa hecha previamente y la dejamos enfriar al menos una hora en la nevera y además tenemos el horno precalentado a una temperatura alta, este choque de temperatura ayudará también a que nuestras madalenas luzcan un precioso copete. Ambas cosas son importantes. Ni que decir tiene que esta receta la podéis adaptar perfectamente para hacer sin la Monsieur Cuisine. Es cuestión de batir muy bien los huevos con el azúcar e ir incorporando ingredientes en el orden de la receta. El resultado será igual de maravilloso. Dicho todo esto, aquí os dejo la receta. Espero que os guste!

Creo que estas son las magdalenas mas ricas de todas las que he hecho que son muchísimas, tienen un sabor...que espero que las hagáis y podáis comprobarlo.