Muslitos de pollo en salsa con patatas a mi manera 💠🍴

Preparamos todo en la encimera y cortaremos las verduras y lo pondremos en el cuenco y lo dejaremos reservado

Pondremos el aceite a calentar en la cazuela para hacer el refrito de las verduras que ya tenemos reservada en el paso 1 y cuando esté el aceite echamos las verduras

Cuando estén las verduras pochas la pasaremos por la batidora y le añadimos un poco de vino al vaso de la batidora y se quedará todo como una salsa cuando la hayamo molido lo añadimos a la cazuela y añadimos también los muslitos de pollo.

Luego añadimos todos los ingredientes que faltan y luego. Añadimos el caldo de pollo y lo tendremos a fuego medio hasta que estén tiernoS los muslitos de pollo, lo movemos de vez en cuando para que no se pegue.