Tuần 23: Mực chiên mắm

Món ăn đậm đà hương vị biển, được yêu thích bởi sự dai, giòn của mực và vị thơm đậm đà của nước mắm sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình hoặc mỗi khi có khách đến chơi !

Thường mực 1 nắng nhà mình hay nướng rồi chấm cùng tương ớt là đủ ngon rồi ... Nay đem chiên nước mắm cùng các loại rau củ sẽ đậm đà mới lạ, hấp dẫn hơn. Hãy thử#HappyBirthdayCookpad#GlobalApron2024

#ebepvangMực chiên nước mắm là món ăn lạ miệng , có vị mặn mặn ngọt ngọt, giòn giòn , dai dai, là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình 😋

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt má đùi mềm ngọt hòa quyện với nước mắm tỏi ớt đậm đà, rất đưa cơm 😋

Mực là món ăn và nhậu đều ngon, ngoài khô mực nướng, mực một nắng nướng mọi, mực một nắng nướng sa tế, mực một nắng chiên nước mắm thì "Mực xé rơm xào sa tế" là món nhậu tuyệt vời với vị ngọt đậm đà, vị thơm, bùi, dai vừa đủ để làm lên một đĩa mồi nhậu đẳng cấp. Mời chị em làm thử để cho chồng có một bữa nhậu nở mày nở mặt với khách.

Mực có thể hấp gừng, chiên mắm, nhồi thịt chiên giòn hoặc hấp, xào thơm, xào sa tế, nướng sa tế, nướng muối ớt, nấu lẩu, làm bánh xèo mực Nha Trang, làm gỏi... Quá trời món ngon với mực. Gỏi mực để khai vị rất thanh mát, hợp ngày hè nóng bức nhen.

Mực chiên mắm

#bepcomnha#Daisucookpad2022 Thịt chiên nước mắm đậm đà đưa cơm 😋

Cái giòn của mực, cái nóng hổi của món ăn, cùng với mùi thơm dậy lên từ việc nướng cùng tỏi, ớt, mật ong hòa trong vị cay của nước chấm hải sản ta sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon đậm đà khó tả của món này

Bạn đã quá ngán ngẩm với các món từ thịt, cá và muốn tìm một món ngon để đổi khẩu vị cho gia đình? Mực sữa rim nước mắm sẽ là một “ứng cử viên” hoàn hảo cho bạn. Hãy cùng theo dõi cách chế biến sau đây để có món mực sữa rim cực hấp dẫn, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ vơi đi nhanh chóng chỉ trong “một nốt nhạc” thôi đấy! .Khác với những con mực to "đùng đoàng" khác, mực sữa nhỏ xíu, nhưng bên trong đặc ruột, thịt rất mềm và ngọt, đảm bảo đã nếm thử 1 lần thì không thể quên nổi thứ hương vị thơm ngon diệu kỳ ấy. Từng "bé" mực được phủ đều lớp nước sốt óng ả, thơm ngon cực kỳ luôn ấyẢnh minh họa 1 - Chua chua ngọt ngọt món mực sữa rim nước mắm thơm ngon đến tận miếng cuối cùng !

Món nhậu bắt mồi lắm nha, vì khoai môn chiên nước mắm cũng là món khoái khẩu nên kết hợp luôn rất thú vị.

Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon