Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se corta y trocea la lechuga
- 2
Se pone la quinoa en el microondas ligeramente abierta 1 minuto, y se vierte sobre la lechuga
- 3
Se laminan las setas y se pochan en la sartén con un poco de aceite y sal, a fuego fuerte al principio y cuando empieza a dorarse se baja a media potencia y cuando estén gelatinosas y blandas estarán listas.
- 4
Se cortan los tomates en gajos y la cebolla en tiras finas, pero no demasiado finas
- 5
Se vierte todo en una ensaladera plana con fondo y por último se añade el atún y se adereza con el aceite, vinagre y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A colotita le encantará ver cómo quedó.
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