Torta corazón para el Día del Padre

Carito Bombon
Carito Bombon @caritobombon
Nueva Pompeya , Capital Federal

Nunca trabaje con pasta ballina o cubre tortas y pensé que era más difícil. #familiar

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Ingredientes

  1. Bizcochuelo de vainilla en forma de corazón
  2. 500 grsDulce de leche
  3. 1 kiloPasta ballina o similar, para cubrir la torta

Paso a paso

  1. 1

    Primero que nada, cortar el bizcochuelo en 2 o 3 capas(según como guste cada uno) y mojar apenas con almíbar o si prefieren con algún licor

  2. 2

    Luego colocar el dulce en 1 manga y rellenar la torta. Luego de rellenar las capas, colocar apenas dulce en los bordes y arriba para que se pegue la masa que cubre la torta.

  3. 3

    Estirar la masa sobre la mesada y con ayuda de un palote, colocarla sobre la torta. Sacar bien el aire con un fruta chocolate y cortar el excedente de masa en los bordes.

  4. 4

    Con lo que sobre de masa se pueden hacer múltiples decoraciones. Espero les guste y acá va la mía para el Día. Del Padre. Saludos!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Carito Bombon
Carito Bombon @caritobombon
Nueva Pompeya , Capital Federal

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